Germany: Record-breaking potato harvest and the potato market goes haywire

2026-02-12 00:00

In Germany, they call it Kartoffel-Flut, the "potato flood": an unprecedented harvest in the last 25 years that is generating such a surplus that it is putting the entire supply chain in crisis. In a country where the average consumption is around 63 kg per capita annually, the domestic demand

More. Go to the article

Italiafruit.net

Italiafruit News - это итальянский информационный сервис, посвященный профессионалам фруктово-овощной отрасли. IFN предоставляет чрезвычайно ценные сведения для всей цепочки создания ценности в фруктово-овощной промышленности, от производства до распространения и технологий, обеспечивая не только актуальные новости, но и эксклюзивные отчеты и аналитику для лучшего понимания отраслевых тенденций и изменений.

Add comment

Commentary option available only for users with a subscription purchased