UK and Ireland towards an increasingly plant-based diet
Vegetarian food has increasing appeal and its popularity is growing among the population; hence a change in people's eating habits. This was claimed by the catering giant Sodexo, which analysed over 2.7 million meals sold in 285 of its outlets in the UK and Ireland in 2023: 11% of these were vegan
.
Italiafruit News - это итальянский информационный сервис, посвященный профессионалам фруктово-овощной отрасли. IFN предоставляет чрезвычайно ценные сведения для всей цепочки создания ценности в фруктово-овощной промышленности, от производства до распространения и технологий, обеспечивая не только актуальные новости, но и эксклюзивные отчеты и аналитику для лучшего понимания отраслевых тенденций и изменений.