Preisvergleich von Frischgemüse auf polnischen Großmärkten, Stand 30. April 2025

• Der vorliegende Bericht vergleicht die Preise für verschiedene Kohlsorten und Sauerkraut auf mehreren polnischen Großmärkten, basierend auf den aktuellsten Daten vom 30. April 2025. Die Daten zeigen signifikante Preisunterschiede, die sowohl mengen- als auch ortsabhängig sind.
  
• Beginnen wir mit dem Markt in Kraków (Rybitwy). Der Preis für Weißkohl liegt zwischen 0,92 und 1,05 EUR pro kg, was einem Anstieg von 64,9% entspricht. Rotkohl bewegt sich im Bereich von 1,09 bis 1,15 EUR pro kg, mit einem Anstieg von 25,9%. Der Preis für Sauerkraut ist auf 0,84 bis 1,05 EUR pro kg gestiegen, was eine Zunahme von 12,5% bedeutet. Der Chinakohl hat jedoch mit 0,80 bis 0,84 EUR pro kg einen Preisrückgang von 27,8% erlebt.
  
• In Warszawa (Bronisze) bleiben die Preise im Vergleich stabil. Weißkohl kostet zwischen 0,73 und 0,89 EUR pro kg. Importierter Weißkohl liegt ebenfalls zwischen 0,81 und 0,89 EUR pro kg. Frische Frühkohlköpfe kosten zwischen 1,26 und 1,68 EUR pro Stück, während importierte Frühkohlköpfe zwischen 1,68 und 2,30 EUR gehandelt werden.
  
• Auf dem Poznańer Markt (WGRO) kostet ein Kilogramm Weißkohl 0,73 bis 0,80 EUR. Der Preis für zehn Kilogramm Chinakohl beträgt 9,42 bis 11,52 EUR, was einem Rückgang von 20% entspricht, umgerechnet zwischen 0,942 und 1,152 EUR pro kg.
  
• In Wrocław (Targpiast) hat sich der Weißkohlpreis auf 0,52 bis 0,94 EUR pro kg erhöht, was einem Anstieg von 16,7% entspricht. Rotkohl hat eine Preissteigerung von 20% und liegt zwischen 0,63 und 1,26 EUR pro kg. Frischer Weißkohl kostet nun 1,05 bis 1,68 EUR pro Kopf, ein Zuwachs von 8,3%.
  

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Kohlpreise auf den polnischen Großmärkten in letzter Zeit starke Schwankungen erfahren haben. Diese Preisveränderungen sind für Produzenten sowie Händler von Bedeutung, um strategische Entscheidungen zu treffen.
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