Products quotations
Funghi convenience, a market of over 200 million in large-scale retail trade.
2025-04-16 00:00
Source:
Italiafruit.net
In Italy, the mushroom market is continuously growing and, as is happening with many other categories, there is a progressive shift from the more traditional product to the service-oriented one. In large-scale retail, in fact, over 90% of sales are generated by packaged mushrooms sold by weight.
![Italiafruit.net]()
Italiafruit.net
Italiafruit News - это итальянский информационный сервис, посвященный профессионалам фруктово-овощной отрасли. IFN предоставляет чрезвычайно ценные сведения для всей цепочки создания ценности в фруктово-овощной промышленности, от производства до распространения и технологий, обеспечивая не только актуальные новости, но и эксклюзивные отчеты и аналитику для лучшего понимания отраслевых тенденций и изменений.
Add comment
Commentary option available only for users with a subscription purchased