Holandia – sezon papryki na finiszu
Sezon holenderskiej papryki jest już prawie zakończony i "możemy powoli zacząć zastanawiać się nad jego wzlotami i upadkami", mówi Marco Bergman, sprzedawca

Polski rynek cebuli jest rynkiem popytowym
Nie ma co chwalić tegorocznych zbiorów polskiej cebuli. Również w tym kraju okres wegetacyjny był nieregularny. Znajduje to odzwierciedlenie w wydajności

Spokojny rynek pietruszki
Na wielko hurtowym rynku pietruszki sytuacja pozostaje stabilna. Przedział cenowy dla tego warzywa w dużym hurcie pozostają niezmienny już od trzeciej dekady września. Dla

Jakie ceny cebuli?
Wiadomo, że zbiory cebuli w 2021 roku nie będą wysokie, a to ze względu na niesprzyjające warunki agrometeorologiczne – tak w okresie wegetacji, jak

Selery tanieją, ale…
Ceny selerów w dużym hurcie spadają od sierpnia, co nie jest niczym nadzwyczajnym w tej fazie sezonu. Trudno, żeby w okresie zbiorów było inaczej. Zwłaszcza,

Holandia – ceny cebuli bez większych zmian
Cebula holenderska cieszy się dużym popytem eksportowym, zwłaszcza z Afryki. Kanał zakupowy był jednak w 41. tygodniu znacznie spokojniejszy. Zapasy są wystarczające, a cebula

Ceny ziemniaków z lekkimi wahaniami, ale…
Z prognoz GUS wynika, że tegoroczne zbiory ziemniaków będą niższe od zeszłorocznych i mają wynieść 7,1 mln ton. Taka ocena znajduje potwierdzenie w sytuacji rynkowej. Ceny

Marchew bez znaczących przecen
Sytuacja na polskim rynku marchwi jest diametralnie odmienna od zeszłorocznej. Wówczas mieliśmy do czynienia z bardzo słabym popytem przy szybko rosnącej podaży.

Holandia – eksport cebuli spokojniejszy, mało cebuli czerwonej
W tym roku zebrano stosunkowo niewiele grubej czerwonej cebuli. Tak dzieje się nie tylko w Holandii, ale także w krajach wokół nas. W ostatnich tygodniach eksport był

Holandia – brak równowagi w cenach cebuli
Po kilku gorących tygodniach na rynku cebuli, w tygodniu 39. nastroje wśród producentów i pakowaczy cebuli były o wiele spokojniejsze. Z czego to wynikało? W

Cebula – wrzesień się kończy, a ceny stabilne
Zazwyczaj ceny cebuli w okresie zbiorów spadają, jako że na rynek trafia wówczas relatywnie dużo towaru, w tym w znaczącym odsetku jest to towar do szybkiej

Holandia – eksport do Afryki wyhamował?
W ostatnich tygodniach holenderscy eksporterzy dostarczyli na afrykańskie nabrzeża sporo cebuli. W związku z tym muszą teraz zrobić sobie przerwę. W ostatnich latach holenderski

Stabilne ceny buraków
Jesień to okres głównego zbioru warzyw korzeniowych, a więc ten czas, w którym szybko rośnie ich podaż, a ceny spadają. Zwłaszcza, że w pierwszej kolejności do

Ziemniaki – rynek pójdzie drogą sprzed 3 lat?
Wciąż czekamy na liczbowe dane odnoście prognozowanej wielkości zbiorów ziemniaków w Polsce, ale coraz pewniejszym jest, że nie będzie to sezon nazbyt obfity

Pietruszka wciąż w cenie
Patrząc w perspektywie długookresowej można stwierdzić, ze ceny pietruszki w dużym hurcie pozostają od sierpnia w trendzie spadkowym. Ale bliższe przyjrzenie się sytuacji na

Marchew pod presją, ale…
Podaż marchwi rośnie, jako że zbiory tego warzywa weszły w główną fazę. Z drugiej strony popyt na nią nie jest zbyt wysoki. W zasadzie polska marchew trafia obecnie

Holandia - Notowania cebuli wykazują dwucyfrowe wartości
Ceny cebuli w Holandii przez długi czas wykazywały tendencję spadkową, ale od kilku tygodni ceny te są na plusie. W tygodniu 37. po raz pierwszy komisje giełdowe pokazały

Holandia – Senegal zaczął kupować holenderską cebulę
Senegal od wielu lat jest największym odbiorcą holenderskiej cebuli. Każdego roku holenderski sektor cebulowy musi czekać, aż decydenci w Senegalu otworzą rynek

Selery droższe niż rok temu
Ceny selerów w polskim hurcie pozostają w trendzie spadkowym i jest to typowy kierunek zmian w okresie zbiorów tego warzywa. Jednak w tym sezonie ta

Handel cebulą w fazie przejściowej
Sezon handlu cebulą 2021/2022 wciąż jest jeszcze na dość wczesnym etapie, ale wchodzi też obecnie w fazę istotnej zmiany sezonowej. Powoli kończy się handel letnią cebulą

Holandia – problemy z jakością cebuli
Nastroje wśród holenderskich producentów cebuli zmieniły się znacząco w ciągu 2 tygodni. Brak odrostu z powodu licznych plam pleśniowych oznacza, że ​​oczekiwany

Cebula na razie dość stabilnie
Druga dekada sierpnia przyniosła stabilizację cen cebuli w polskim dużym hurcie. Zresztą nie tylko w polskim, bo zjawisko podobne widać również w innych krajach

Holandia – prognozy zbiorów cebuli do korekty
Zwiększenie areału uprawy cebuli w Holandii o 11 procent i mokry sezon wegetacyjny wydają się być składnikami na rok z ogromnym plonem cebuli. Ta prognozowana rekordowa

Drożej za ziemniaki
Nie mamy jeszcze żadnych liczbowych danych na temat prognozowanych na ten rok zbiorów ziemniaków w Polsce. Wydaje się jednak wysoce prawdopodobnym, że zbiory te będą

Jakie ceny pietruszki
W ostatnich kilku latach kwestia wysokich cen pietruszki, mających obrazować generalnie polską drożyznę, pojawiała się w optyce mass mediów niczym kometa Halleya – na