Holandia – trudny handel cebulą
Rynek cebuli jest obecnie nudny i drogi. „Popyt jest bardzo ograniczony, a ceny producentów są na takim poziomie, że nie ma się o co bić. Wiele firm pakujących

Skokowa zmiana cen ziemniaków
Koniec lutego przyniósł spowolnienie polskiego hurtowego rynku ziemniaków. Aktywność popytowa spadła, a równocześnie na runku pojawiło się więcej towaru, w tym

Marchew jeszcze zdrożeje?
Marzec przyniósł kontynuację słabszej koniunkturę dla polskiej marchwi. To pogorszenie sytuacji zaczęło się w lutym i przełożyło się na zahamowanie trendu

Buraki ćwikłowe – lepiej, ale czy dobrze?
Ostatnie dni przyniosły poprawę sytuacji cenowej na polskim hurtowym rynku ziemniaków. Ale czy po tej poprawie można tę sytuacje nazwać dobrą? Rzut oka na wykres ceny średniej

Polska i kraje bałtyckie – dobre rynki dla marokańskiego ziemniaka
W firmie VerDi Import sezon marokańskich ziemniaków Nicola trwa już od kilku tygodni. Ta firma ma siedzibę w holenderskim mieście Barendrecht. „Sezon zaczął się dobrze.

Ceny cebuli zaliczyły korektę
O spadku cen cebuli mówiło się na rynku hurtowym od dłuższego czasu. Typowano pierwszą połowę marca, głównie w związku z nasileniem w tym okresie importu

Marchew – będzie dołek cenowy?
W lutym bieżącego roku ceny marchwi były relatywnie stabilne. Jeśli chodzi o duży hurt, to amplituda zmian sprzedażowej ceny średniej nie przekroczyła pięciu groszy na

Pietruszka zniknie z rynku?
Ceny pietruszki w polskim dużym hurcie od dawna są rekordowo wysokie, ale wciąż nie przestają rosnąć. Trend zwyżkowy może i nie ma już takiej dynamiki jak w styczniu,

Buraki ćwikłowe bez rewelacji
Na polskim hurtowym rynku buraków ćwikłowych luty miną pod znakiem tylko jednej, dość nieśmiałej próby poprawy cenowego status quo. W okolicach 6 – 7 lutego

A ceny marchwi?
Kierunki zmian cenowych na hurtowym rynku warzyw korzeniowych wyraźnie się w lutym zróżnicowały. W wyraźnym trendzie wzrostowym utrzymała się pietruszka (i pasternak). Ceny

Holandia – wzrost cen cebuli zatrzymany
W ósmym tygodniu bieżącego roku nie doszło do dalszego wzrostu cen cebuli na holenderskim rynku hurtowym. Nie jest to jednak dla nikogo z branży niespodzianką, biorąc

Cebula – czas niepewności
Wahania cen i związana z tym niepewność, to obecnie realia hurtowego rynku warzyw świeżych w Polsce. Niepewność ta nie ominęła handlu cebulą, a wręcz można

Globalny rynek cebuli
Gdzie jest cebula? To pytanie, które zadawało wielu handlowców z branży cebulowej na całym świecie. W wyniku suchego, gorącego lata w Europie zbiory na

Korekta cen ziemniaków
Jeszcze na początku lutego mieliśmy, jeśli chodzi o ceny ziemniaków w dużym hurcie, kontynuację trendu zwyżkowego zapoczątkowanego w styczniu. Był to trend dość

Ceny cebuli wyhamowały?
Rynek cebuli w Polsce wyhamował w ostatnim okresie, co przełożyło się na ceny tego warzywa – tak na rynku świeżym, jak i na rynku cebuli do obierania. To wyhamowanie

Ceny pietruszki nie odpuszczają
To co się dzieje z cenami pietruszki na polskim rynku nie ma precedensu w historii co najmniej ostatnich kilku lat. Co prawda był taki okres, gdy średnia cena pietruszki mytej

A ceny marchwi?
Marchew utrzymuje się w czołówce polskich warzyw, które wykazują największą dynamikę wzrostu cen (obok kapusty białej, cebuli i ziemniaków). W przypadku

Ziemniaki - rekord pobity
Dopiero co, bo zaledwie przed tygodniem, pisaliśmy o „gorącej” sytuacji na hurtowym rynku ziemniaków (patrz tutaj). Minęło kilka dni, które znów były

Cebula – dalej w górę, a może w dół?
Ceny cen cebuli to w tym sezonie sprawa wyjątkowo emocjonująca dla producentów warzyw. Takiego roku nie było bardzo dawno i z pewnością pozostanie on

Buraki cenowo nadal pozostają w tyle
W styczniu ceny buraków w polskim hucie rosły. Jeśli chodzi o duży hurt, to wzrost ten nie był aż tak dynamiczny jak ten na lokalnych giełdach, ale średnia cena

Co z cenami cebuli?
Mijający tydzień przyniósł korektę cen cebuli w polskim dużym hurcie. Tym samym potwierdziły się nasze przewidywania formułowane na łamach portalu fresh-market.pl (patrz

Selery – będzie korekta czy trend się utrzyma?
Przez długi czas sytuacja na hurtowym rynku selerów pozostawała dość spokojna, a ceny tych warzyw nie mogły wejść w  żaden dłuższy trend wzrostowy. Jedyna zwyżka

Zabraknie pietruszki?
Pietruszka nie jest, pod względem produkowanych wolumenów, najważniejszym warzywem na polskim rynku. Nawet niewiadomo jakie są jej zbiory, bo w danych GUS-u nie są ujęte

Marchew – brakuje ładnego towaru
Kilka dni temu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (Marchew – kontynuacja trendu cenowego) o tym, że hurtowe ceny marchwi w Polsce znów rosną, mimo że