Winter vegetable crisis in France
Cabbage production dropped by 35%, leeks by 30% and carrots by half, due to a mild, rainy winter. ''The fields were full of water which made it impossible to use the machines. We had to pick the

Spain: 30% reduction in the production of Iceberg lettuce
Murcia recorded the warmest winter since 2007 with the highest temperatures in Spain, to 27.2 ° C. These mild temperatures have led to an advance of 15 days in production throughout the last 3

Fruit Logistica 2014 – катализатор всемирной отрасли производства свежей продукции.
С 5 по 7 февраля более чем 62 000 торговых посетителей из 141 страны собирали и обменивались информацией,

Pretendenci do nagród Fruit Logistica
Organizatorzy targów przedstawili ostatnio dziesiątkę kandydatów do tego konkursu. Oto ona: Aureli Mario, Włochy: "Warzywne Okruchy" - panierowane grilowane warzywaAzienda Agricola Campobasso

Струи воды вместо ножей — новая технология «чистой» нарезки сельдерея
Фирма-производитель свежей зелени утверждает, что новая технология очистки струёй воды позволяет

Fresh Market 2012 - success!
Mazurkas Conference Centre hosted this year 260 people representing more than 160 companies with Polish and foreign. At the conference, as in previous years, industry experts fruit and

Fruit Logistica Innovation Award 2012
Grupa ekspertów od produkcji i zarządzania jakością, sprzedaży hurtowej i detalicznej oraz sektora opakowaniowego i usług oceniła wnioski produktów jakie