**Preisanalyse für Kohl und Sauerkraut auf polnischen Großmärkten (Daten vom 19. Februar 2026)**

• Die aktuellen Preisbeobachtungen auf den verschiedenen Großmärkten in Polen zeigen bemerkenswerte Unterschiede bei den Preisen für Kohl und Sauerkraut. Auf dem Warschauer Großmarkt Bronisze liegt der Preis für Weißkohl zwischen 0,15 EUR und 0,18 EUR pro Kilogramm, ohne dass eine Preisänderung im Vergleich zur vorherigen Periode zu verzeichnen ist. Im Vergleich dazu ist auf dem Praska Giełda Spożywcza der Preis für Weißkohl am 18. Februar bei 0,17 EUR stabil geblieben.
  
• Importierter Frühkohl zeigt einen signifikanten Preisanstieg von 56,7 % auf dem Bronisze-Markt, wobei die Preise zwischen 1,68 EUR und 1,88 EUR pro Stück schwanken. Auf dem Markt in Kalisz ist eine leichte Preisreduktion von 3,5 % zu verzeichnen, mit einem festgestellten Preis von 1,47 EUR pro Stück.
  
• Der Preis für Rotkohl bleibt auf dem Bronisze-Markt stabil zwischen 0,15 EUR und 0,21 EUR, während er auf dem Wroclaw Targpiast-Markt am 16. Februar höher ist und zwischen 0,21 EUR und 0,31 EUR liegt. In Sandomierz ist der Preis pro Stück Rotkohl stabil bei 0,42 EUR bis 0,63 EUR geblieben.
  
• Sauerkraut wird auf dem Bronisze-Markt zu Preisen zwischen 0,89 EUR und 1,05 EUR pro Kilogramm verkauft, ohne Preisänderungen. Auf dem Wroclaw-Markt Targpiast bleiben die Preise für Sauerkraut ebenfalls stabil und liegen zwischen 1,26 EUR und 1,68 EUR.
  
• Chinakohl zeigt auf dem Bronisze-Markt keine Preisänderungen, mit Preisspannen von 0,84 EUR bis 1,05 EUR pro Kilogramm. Allerdings gab es einen Preisanstieg von 5,6 % auf dem Wroclaw Targpiast-Markt, wo die Preise am 16. Februar zwischen 0,84 EUR und 1,15 EUR betrugen.
  

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