Preisanalyse für Kohlsorten auf polnischen Großmärkten zum Stand 15. September 2025

• Der Vergleich der Kohlsortenpreise auf den verschiedenen polnischen Großmärkten zeigt interessante Unterschiede. Auf dem größten Markt, Bronisze in Warschau, lag der Preis für weißen Kohl zwischen 0,17 und 0,23 Euro pro Kilogramm, wobei ein Rückgang von 5,0% verzeichnet wurde. Roter Kohl wurde zu einem Preis von 0,19 bis 0,23 Euro pro Kilogramm angeboten, ohne jegliche Preisänderung. Sauerkraut und Wirsingkohl hielten stabile Preise von 1,05 bis 1,26 Euro pro Kilogramm.
  
• In Poznań (WGRO) betrug der Preis für einen weißen Kohlkopf 0,52 bis 0,63 Euro. Ein 10-kg-Sack Rotkohl wurde für 2,09 bis 3,35 Euro verkauft, was einem Kilopreis von etwa 0,21 bis 0,34 Euro entspricht. Der Preis für Chinakohl im 10-kg-Karton lag zwischen 4,19 und 5,24 Euro, was etwa 0,42 bis 0,52 Euro pro Kilogramm entspricht. Der Preis für Wirsingkohl pro Stück lag stabil zwischen 8,80 und 9,42 Euro.
  
• Am Markt in Wroclaw (Targpiast) blieb der Preis für weißen Kohl stabil zwischen 0,21 und 0,25 Euro pro Kilogramm. Roter Kohl wurde zu ähnlichen Kursen wie in Warschau angeboten, während Sauerkraut zwischen 1,05 und 1,47 Euro gehandelt wurde. Der Preis für Chinakohl reichte von 0,84 bis 1,05 Euro pro Kilogramm. Eine deutliche Preissteigerung von 9,1% wurde beim heimischen Wirsingkohl pro Stück verzeichnet.
  
• In Kalisz (Gielda Kaliska) lag der Preis für heimischen weißen Kohl bei 0,21 Euro pro Kilogramm und für frühen heimischen Weißkohl bei 0,52 bis 0,63 Euro pro Stück – letzterer mit einem Rückgang von 8,3%. Der Preis für geschnittenen Weißkohl lag konstant bei 3,14 Euro für einen 10 kg Sack, was einem Kilopreis von 0,31 Euro entspricht. Roter Kohl und Chinakohl wurden zu stabilen Preisen von 0,31 Euro bzw. 0,84 Euro pro Kilogramm angeboten. Heimischer Wirsingkohl wurde für 0,84 Euro pro Stück gehandelt.
  

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