Preisanalyse von Frischgemüse auf polnischen Großmärkten am 24. September 2025

• Die Preise für Weißkohl variieren auf den polnischen Großmärkten erheblich. Am 24. September 2025 lag der Preis in Warschau (Bronisze) zwischen 0,14 und 0,19 EUR pro Kilogramm, während in Kalisz (Giełda Kaliska) der Preis bei 0,17 bis 0,21 EUR pro Kilogramm liegt, was einen Rückgang von 10% im Vergleich zu früheren Daten zeigt. In Krakau (Rybitwy) schwanken die Preise zwischen 0,63 und 0,84 EUR pro Stück, mit einem Anstieg von 16,7%. In Wrocław (Targpiast) wird Weißkohl ebenfalls zu Preisen von 0,17 bis 0,21 EUR pro Kilogramm gehandelt, was einen Preisverfall von 18,2% markiert. Im Vergleich dazu werden in Poznań (WGRO) die Preise pro Stück verkauft und liegen zwischen 0,52 und 0,63 EUR.
  
• Für Rotkohl liegen die Preise im Bereich von 0,19 bis 0,23 EUR pro Kilogramm in Warschau, was im Vergleich zu Wrocław, wo die Preise zwischen 0,21 und 0,31 EUR schwanken, relativ stabil ist. In Krakau reicht der Preis von 0,42 bis 0,52 EUR pro Stück, und in Poznań beträgt der Preis für 10 Kilogramm zwischen 2,09 und 3,35 EUR. Der Preis in Kalisz ist auf 0,31 EUR pro Kilogramm festgelegt und zeigt keine Veränderung an.
  
• Chinakohl zeigt in Kalisz einen stabilen Preis von 0,84 EUR pro Kilogramm. In Warschau liegt der Chinakohlpreis zwischen 0,79 und 1,05 EUR pro Kilogramm. In Krakau hingegen ist ein leichter Anstieg von 5% zu verzeichnen, mit Preisen zwischen 0,94 und 1,26 EUR pro Stück. Im Gegensatz dazu sind die Preise in Wrocław von 0,84 bis 1,05 EUR pro Kilogramm um 10% gesunken.
  
• Wirsingkohl wird in Warschau zu Preisen von 0,84 bis 1,05 EUR pro Kilogramm verkauft, was einen Rückgang von 18,2% bedeutet. In Krakau liegen die Preise zwischen 0,84 und 1,05 EUR pro Stück, ohne Änderungen. In Poznań wird Wirsingkohl in 6er-Packungen mit Preisen von 8,80 bis 9,42 EUR pro Packung verkauft, was einen Preis von etwa 1,47 bis 1,57 EUR pro Kilogramm bedeutet. In Kalisz sind keine Preisänderungen zu verzeichnen, mit Kosten von 0,84 EUR pro Stück.
  
• Sauerkrautpreise bleiben stabil in Warschau und Wrocław, wo sie zwischen 1,05 und 1,47 EUR pro Kilogramm liegen. Frühkohl-Sauerkraut wird in Warschau im Bereich von 1,05 bis 1,26 EUR gehandelt. Der Markt für geschnittene Weißkohl zeigt in Wrocław konstant 0,42 EUR pro Kilogramm, während in Kalisz der geschnittene Weißkohl um 11,1% auf 2,51 EUR pro 10 Kilogramm gefallen ist, was etwa 0,25 EUR pro Kilogramm entspricht.
  

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