**Preisanalyse von Kohlarten auf polnischen Großmärkten – Stand 17. Dezember 2025**

• Der vorliegende Bericht untersucht die Preisgestaltung unterschiedlicher Kohlsorten auf den polnischen Großmärkten zum Stichtag 17. Dezember 2025. Unsere Analyse konzentriert sich auf die Märkte in Krakau (Rybitwy), Warschau (Bronisze), Breslau (Targpiast), Kalisz (Gielda Kaliska) und Sandomierz (Targowiska Miejskie).
  
• Auf dem Großmarkt in Krakau kosten weiße Kohlköpfe zwischen 0,21 und 0,25 EUR pro Stück. Roter Kohl wird dort zwischen 0,17 und 0,21 EUR pro Stück angeboten. Beide Produkte zeigten keine Preisänderung im Vergleich zum vorherigen Berichtszeitraum. Der chinesische Kohl liegt im Preisbereich von 0,73 bis 1,05 EUR pro Stück, ebenfalls ohne Preisveränderung.
  
• In Warschau liegt der Preis für weißen Kohl zwischen 0,15 und 0,19 EUR pro Kilogramm, während roter Kohl bei 0,15 bis 0,21 EUR pro Kilogramm gehandelt wird. Sauerkraut zeigte ein Preisrückgang von 16,3 % und liegt jetzt zwischen 0,84 und 1,05 EUR pro Kilogramm. Chinesischer Kohl kostet 0,63 bis 0,84 EUR pro Kilogramm und bleibt stabil.
  
• Der Breslauer Markt bietet weißen Kohl zu Preisen von 0,17 bis 0,21 EUR pro Kilogramm. Roter Kohl wird dort teurer, bei 0,21 bis 0,31 EUR pro Kilogramm. Chinesischer Kohl kostet dort mit einem Preisrückgang von 7,7 % nun 0,52 bis 0,73 EUR pro Kilogramm.
  
• In Kalisz kostet der weiße Kohl, laut der neuesten Daten, zwischen 0,13 und 0,15 EUR pro Kilogramm, was einen Rückgang von 7,1 % bedeutet. Roter Kohl verzeichnete einen dramatischen Preisabfall von 33,3 %, was ihn derzeit auf 0,42 EUR pro Stück setzt. Der Preis für Chinesischen Kohl stieg jedoch um 27,3 % und beträgt jetzt zwischen 0,63 und 0,84 EUR pro Kilogramm.
  
• In Sandomierz finden wir weiße Kohlköpfe zu einem einheitlichen Preis von 0,63 EUR pro Stück. Roter Kohl hat einen Preispunkt von 0,42 bis 0,63 EUR pro Stück, während der chinesische Kohl bei 0,42 bis 0,84 EUR pro Stück verkauft wird. Alle diese Preise blieben stabil im Vergleich zum vorherigen Beobachtungszeitraum.
  

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