Aktueller Bericht über die Preise von Kohlsorten auf den polnischen Großmärkten am 13. Januar 2026

• Der Bericht konzentriert sich auf die Preisentwicklung von verschiedenen Kohlsorten, die auf den polnischen Großmärkten am 13. Januar 2026 beobachtet wurden. Diese Kohlsorten umfassen Weißkohl, Rotkohl, Sauerkraut, Chinakohl und Wirsingkohl. Die Märkte, die analysiert wurden, sind Bronisze in Warschau, WGRO in Posen, Targpiast in Breslau und der Großmarkt in Kalisz.
  
• Auf dem Markt in Warschau (Bronisze) wurden Preise pro Kilogramm Weißkohl zwischen 0,15 und 0,18 EUR und für Rotkohl zwischen 0,15 und 0,21 EUR verzeichnet, ohne Veränderung im Vergleich zur Vorperiode. Der Preis für Sauerkraut lag hier zwischen 0,84 und 1,05 EUR, während Chinakohl für 0,94 bis 1,26 EUR angeboten wurde. Der Wirsingkohl wurde zu Preisen von 0,63 bis 0,84 EUR gehandelt, ebenfalls ohne Preisänderung.
  
• In Posen (WGRO) wurden die Preise nach Stück und für größere Einheiten angegeben: Ein Weißkohl kostete zwischen 0,52 und 0,63 EUR je Stück. Rotkohl war in 10-kg-Einheiten zu Preisen von 2,09 bis 3,35 EUR erhältlich, was einem Preis von etwa 0,21 bis 0,34 EUR pro Kilogramm entspricht. Chinakohl lag für 10 kg bei 4,19 bis 5,24 EUR (0,42 bis 0,52 EUR/kg). Für sechs Stück Wirsingkohl betrugen die Preise zwischen 8,80 und 9,42 EUR, was 1,47 bis 1,57 EUR pro Stück ergibt.
  
• Der Markt in Breslau (Targpiast) zeigte Preise für Weißkohl zwischen 0,17 und 0,25 EUR pro Kilogramm und für Rotkohl zwischen 0,21 und 0,34 EUR. Der Preis für Sauerkraut bewegte sich zwischen 1,26 und 1,68 EUR pro Kilogramm. Chinakohl kostete hier zwischen 0,52 und 0,84 EUR pro Kilogramm. Hervorzuheben ist, dass die Preise für Wirsingkohl pro Stück bei 1,36 bis 2,09 EUR lagen, was einem Anstieg von 6,5 % im Vergleich zu vorherigen Preisangaben entspricht.
  
• Auf dem Großmarkt in Kalisz waren die Preise für Weißkohl einheitlich bei 0,15 bis 0,17 EUR pro Kilogramm. Der Preis für Rotkohl wurde mit 0,25 EUR pro Stück angegeben. Sauerkraut war hier für 0,84 EUR pro Kilogramm erhältlich, und Chinakohl wurde für zwischen 0,63 und 0,84 EUR pro Kilogramm vertrieben. Für Wirsingkohl war der Preis pro Stück bei 0,84 EUR konstant.
  

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