Bericht über die Preise von Kohlprodukten auf den polnischen Großmärkten vom 15. Juli 2025

• Auf dem polnischen Großmarkt in Warschau (Bronisze) liegen die Preise für Weißkohl zwischen 0,27 und 0,34 EUR pro Kilogramm, ohne Preisänderungen im Vergleich zu den vorhergehenden Notierungen. Diese Stabilität ist auch bei frühem Weißkohl zu beobachten, mit Preisen von 0,84 bis 1,26 EUR pro Stück. Rotkohl verzeichnete ebenfalls konstante Preise von 0,25 bis 0,31 EUR pro Kilogramm. Sauerkraut liegt preislich zwischen 1,05 und 1,15 EUR pro Kilogramm. Chinakohl bewegt sich zwischen 0,52 und 0,73 EUR pro Kilogramm, während Wirsingkohl einen Preis von 1,26 bis 1,68 EUR pro Kilogramm hält.
  
• Auf dem Großmarkt in Posen (WGRO), datiert vom 14. Juli 2025, zeigt sich ein gemischtes Bild. Der Preis für einen Weißkohl liegt zwischen 0,73 und 0,80 EUR pro Stück. Früher Weißkohl, angeboten in Einheiten von sechs Stück, zeigt eine erhebliche Preissteigerung von 29,7 % und kostet nun 5,03 EUR, was etwa 0,84 EUR pro Stück entspricht. Der Rotkohlpreis fiel um 26,8 % und liegt jetzt zwischen 0,25 und 0,38 EUR pro Kilogramm. Der Preis für frühen Chinakohl bleibt stabil zwischen 0,42 und 0,52 EUR pro Kilogramm. Wirsingkohl notiert unverändert und kostet für sechs Stück zwischen 8,80 und 9,42 EUR, was etwa 1,47 bis 1,57 EUR pro Stück entspricht.
  
• Auf dem Kalisz-Großmarkt (Gielda Kaliska), ebenfalls vom 15. Juli 2025, wird Weißkohl ohne Preisveränderung zu 0,25 EUR pro Kilogramm angeboten. Der Preis für frühen Weißkohl ist um 7,7 % gestiegen und liegt nun zwischen 0,63 und 0,84 EUR pro Stück. Rotkohl verzeichnet einen starken Preisrückgang von 40 % und liegt bei 0,31 EUR pro Kilogramm. Weitere Produkte wie Frühkohl, Chinakohl und Spitzkohl notieren stabil; die Preise liegen für frühe Kohlarten bei 1,26 EUR pro Kilogramm und für Chinakohl und Spitzkohl bei 0,42 EUR bzw. 0,63 EUR pro Stück.
  

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