Marktanalyse der Weißkohl- und Sauerkrautpreise in Polen am 6. Juni 2025

• Der Markt für frische Weißkohlprodukte in Polen zeigt eine bemerkenswerte Preisstabilität, wobei es Unterschiede je nach Standort der Großhandelsmärkte gibt. In Warschau (Bronisze) werden Weißkohlpreise zwischen 0,79 und 0,94 EUR pro Kilogramm verzeichnet, während frischer Frühkohl zu Stückpreisen von 0,84 bis 1,05 EUR erhältlich ist. Sauerkraut kostet hier zwischen 1,05 und 1,15 EUR pro Kilogramm und zeigt keine Preisveränderungen im Vergleich zur vorherigen Periode.
  
• Auf dem Markt in Posen (WGRO) liegen die Preise für einen einzelnen Kopf Weißkohl bei 0,73 bis 0,80 EUR, während der frühe Weißkohl in Packungen zu je sechs Stück zwischen 3,98 und 5,03 EUR kostet, was einem Kilogrammpreis von 0,66 bis 0,84 EUR entspricht. Der Marktbericht vom 4. Juni deutet ebenfalls keine Preisveränderungen an.
  
• Am Praska Giełda Spożywcza in Warschau beträgt der Preis für Weißkohl konstant 0,88 EUR pro Kilogramm, während Sauerkraut bei 1,09 EUR liegt. Chinakohl wird hier bei 0,52 EUR pro Kilogramm gehandelt, alles ohne Veränderungen seit der letzten Notierung am 4. Juni.
  
• In Breslau (Targpiast) werden die Weißkohlpreise zwischen 0,84 und 1,05 EUR pro Kilogramm und bei Chinakohl von 0,84 bis 1,26 EUR verzeichnet. Der Markt weist ebenfalls keine Preisänderungen auf, so der Bericht vom 5. Juni.
  
• In Kalisz zeigt sich eine dynamischere Preissituation. Hier liegt Weißkohl bei 0,94 EUR pro Kilogramm, während der frühe Weißkohl um 7,7% auf 0,52 bis 0,73 EUR pro Stück gesunken ist. Sauerkraut verzeichnet keine Veränderung zu 1,09 EUR. Eine herausragende Entwicklung zeigt der Preis für inländischen Wirsing, der um 33,3% auf 1,26 EUR pro Stück gestiegen ist.
  

In Sandomierz (Targowiska Miejskie) sind die Preise für Weißkohl in Säcken zwischen 0,59 und 0,73 EUR pro Kilogramm gefallen, was eine Reduktion von 6,7% bedeutet. Der Preis für frischen Kohl liegt bei 0,63 EUR pro Stück, was einem Rückgang von 14,3% entspricht.
Mehr Informationen über die Preisentwicklung von frischem Kohl in Polen sind im Abonnement auf fresh-market.info erhältlich.
Wenn Sie planen, Ihre Produkte an polnische oder mitteleuropäische Handelsketten zu verkaufen, kontaktieren Sie bitte unser Büro. Wir helfen Ihnen gerne weiter:
Tel/WhatsApp: +48 603 811 818
E-Mail: freshmarket@freshmarket.eu
Website: freshmarket.eu