Marktbericht über die Preise von Kohl- und Sauerkrautprodukten auf den polnischen Großmärkten am 3. April 2026

• In diesem Bericht vergleichen wir die Preise verschiedener Kohl- und Sauerkrautprodukte auf den polnischen Großmärkten. Die Daten stammen vom 1. bis zum 3. April 2026 und umfassen die Preise auf den Märkten in Warschau (Bronisze), der Praska Giełda Spożywcza, Wrocław (Targpiast), Kalisz (Giełda Kaliska) und Sandomierz (Targowiska Miejskie).
  
• Auf dem Großmarkt in Warschau (Bronisze) blieb der Preis für Weißkohl stabil bei 0,13 bis 0,18 EUR pro kg. Auf dem gleichen Markt lag der Preis für importierten Frühsommer-Weißkohl bei 1,26 bis 2,09 EUR pro Stück. Rotkohl kostete zwischen 0,17 und 0,21 EUR pro kg, ohne Preisänderung.
  
• Die Praska Giełda Spożywcza zeigt für den 1. April 2026 einen konstanten Preis von 0,15 EUR pro kg für Kohl. Sauerkraut kostet 0,94 EUR pro kg, ebenfalls ohne Veränderungen. Eine bemerkenswerte Preissteigerung von 20 % gab es jedoch bei Chinakohl, der nun 1,26 EUR pro kg kostet.
  
• In Wrocław (Targpiast) liegt der Preis für Weißkohl bei 0,17 bis 0,21 EUR pro kg und für Rotkohl bei 0,21 bis 0,31 EUR pro kg, beide ohne Preisänderung. Sauerkraut kostet 1,26 bis 1,68 EUR pro kg. Chinakohl wird hier zwischen 0,73 und 1,15 EUR pro kg gehandelt. Eine leichte Erhöhung von 2,7 % wurde bei heimischem Wirsingkohl beobachtet, der jetzt zwischen 1,68 und 2,30 EUR pro Stück kostet.
  
• Auf dem Markt in Kalisz (Giełda Kaliska) beträgt der Preis für heimischen Weißkohl 0,10 EUR pro kg. Der Preis für importierten Frühsommer-Weißkohl hat sich um 6,3 % erhöht und liegt bei 1,47 bis 2,09 EUR pro Stück. Der Preis für heimischen Rotkohl verbleibt bei 0,17 EUR pro kg, während heimischer Chinakohl um 8,3 % gestiegen ist und nun zwischen 1,26 und 1,47 EUR pro kg kostet.
  
• Im Sandomierz-Markt (Targowiska Miejskie) wird Weißkohl zu Preisen zwischen 0,63 und 0,84 EUR pro Stück verkauft, während er in Säcken zwischen 0,13 und 0,15 EUR pro kg liegt. Auch hier gibt es beim Rotkohl keine Preisänderungen, der zwischen 0,42 und 0,63 EUR pro Stück und in Säcken bei 0,31 EUR pro kg gehandelt wird. Importierter Frühsommerkohl kostet zwischen 1,47 und 1,53 EUR pro Stück. Chinakohl wird zu einem Preis von 0,42 bis 0,84 EUR pro Stück verkauft.
  

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