Preisanalyse des polnischen Marktgemüse: Stand 8. Mai 2025

• Im aktuellen Bericht fokussieren wir uns auf die Preise für verschiedene Gemüsesorten auf den Großmärkten in Polen. Dabei ziehen wir Daten bis zum 8. Mai 2025 heran. Betrachten wir zunächst die Situation in Warschau (Bronisze). Der Preis für Weißkohl reicht von 0,81 EUR bis 0,94 EUR pro Kilogramm, was einen Rückgang von 7,2% zeigt. Importierter Weißkohl liegt bei 0,84 EUR bis 0,94 EUR pro Kilogramm, was einen noch stärkeren Rückgang von 11,9% bedeutet. Der Preis für frühen Weißkohl wird mit 0,84 EUR bis 1,15 EUR pro Stück konstant gehalten, ebenso wie der für importierten frühen Weißkohl, der zwischen 1,15 EUR und 1,36 EUR pro Stück liegt. Roter Kohl kostet zwischen 1,05 EUR und 1,26 EUR pro Kilogramm, erlebt jedoch einen signifikanten Preisabfall von 21,4%. Chinakohl ist mit 0,52 EUR bis 0,73 EUR pro Kilogramm um 25% gefallen. Der Preis für Wirsing bleibt stabil und liegt zwischen 1,26 EUR und 1,68 EUR pro Kilogramm.
  
• In Poznań (WGRO) kostet ein Stück Weißkohl zwischen 0,73 EUR und 0,80 EUR, was keine Änderung zeigt. Früher Weißkohl liegt zwischen 6,28 EUR und 7,54 EUR für sechs Stück, was einem Einzelpreis von ungefähr 1,05 EUR bis 1,26 EUR pro Stück entspricht. Chinakohl ist in einem 10-Kilogramm-Karton erhältlich und kostet etwa 7,33 EUR, was eine Reduzierung von 30% bedeutet. Der Preis für Wirsing bleibt ebenfalls stabil bei etwa 1,47 EUR pro Stück bei einem Karton von sechs Stück, was zwischen 8,80 EUR und 9,42 EUR liegt.
  
• Am Praska Giełda Spożywcza, dem Warschauer Markt, ist der Preis für Kohl konstant bei 0,94 EUR pro Kilogramm. Sauerkraut liegt bei 1,19 EUR pro Kilogramm und Chinakohl bei 1,05 EUR pro Kilogramm, beides ohne Preisänderungen.
  
• In Kalisz (Giełda Kaliska) wird heimischer Weißkohl zu 0,84 EUR pro Kilogramm verkauft, ebenfalls ohne Preisänderung. Importierter früher Weißkohl kostet zwischen 1,26 EUR und 1,47 EUR pro Stück, während der heimische frühe Weißkohl einen leichten Preisanstieg von 5,6% aufweist und zwischen 0,94 EUR und 1,05 EUR pro Stück liegt. Roter Kohl aus heimischem Anbau zeigt einen Preisanstieg von 5,9%, kostet nun 0,94 EUR pro Kilogramm. Heimischer Chinakohl und früher Chinakohl sind beide bei 0,84 EUR pro Kilogramm zu bekommen, wobei der erste um 5,9% und der zweite um 20% im Preis gesunken ist.
  
• Der Markt in Sandomierz (Targowiska Miejskie) zeigte für weißen Kohl in Säcken einen drastischen Preisrückgang von 37,5% auf 0,52 EUR pro Kilogramm. Roter Kohl beträgt 0,73 EUR bis 0,77 EUR pro Sack. Importierter junger Weißkohl zeigt einen Rückgang von 25% und kostet zwischen 0,84 EUR und 1,05 EUR pro Stück. Chinakohl bleibt konstant und kostet zwischen 0,63 EUR und 0,84 EUR pro Stück. Der Preis für Wirsing fällt um 14,9% und liegt bei 1,26 EUR pro Stück.
  

Weitere Informationen zu den Marktpreisen von Gemüse sind im Abonnement von fresh-market.info verfügbar. Wenn Sie Ihre Produkte an polnische oder zentral- und osteuropäische Handelsketten liefern möchten, kontaktieren Sie bitte unser Büro, und wir helfen Ihnen gerne weiter. Tel Whats up: +48 603 811 818, E-Mail: freshmarket@freshmarket.eu, Webseite: freshmarket.eu