Preisanalyse für Weiß- und Rotkohl auf polnischen Großmärkten am 26. November 2025

• In diesem Bericht vergleichen wir die Preise für Weiß- und Rotkohl auf verschiedenen Großmärkten in Polen basierend auf den neuesten verfügbaren Daten vom 26. November 2025. Die Analyse umfasst Märkte in Krakau, Warschau, Posen, Breslau, Kalisz und Sandomierz.
  
• Auf dem Großmarkt in Krakau (Rybitwy) wurden die Preise für Weißkohl pro Stück zwischen 0,19 und 0,25 EUR verzeichnet, was einen Preisrückgang von 25% darstellt. Der Preis für Rotkohl pro Stück lag zwischen 0,21 und 0,27 EUR, mit einem Rückgang von 8%. Sauerkraut wurde hier für 0,84 bis 1,05 EUR/kg angeboten ohne Preisänderung.
  
• In Warschau (Bronisze) sind die Preise stabil geblieben, mit Weißkohl zu 0,13 bis 0,17 EUR/kg und Rotkohl zu 0,15 bis 0,21 EUR/kg. Sauerkraut liegt hier im Preisbereich von 1,05 bis 1,15 EUR/kg. Auch hier gab es keine Preisänderung im Vergleich zur Vorwoche.
  
• Der Markt in Posen (WGRO) zeigt ebenfalls stabile Preise mit Weißkohl zu 0,52 bis 0,63 EUR pro Stück und Rotkohl im Bereich von 2,09 bis 3,35 EUR für 10 kg, was durchschnittlich 0,21 bis 0,34 EUR/kg ergibt.
  
• Im Wrocław (Targpiast) ist der Preis für Weißkohl gleich geblieben bei 0,17 bis 0,21 EUR/kg, wohingegen der Preis für Chinakohl um 7,7% gefallen ist und jetzt zwischen 0,52 und 0,73 EUR/kg liegt. Rotkohl ist hier für 0,21 bis 0,31 EUR/kg erhältlich.
  
• In Kalisz (Gielda Kaliska) zeigt sich ein Rückgang von 18,2% beim Preis für Weißkohl, der jetzt zwischen 0,17 und 0,21 EUR/kg liegt. Rotkohl bleibt konstant bei 0,31 EUR/kg.
  
• Abschließend zeigt der Markt in Sandomierz (Targowiska Miejskie) stabile Preise mit Weißkohl zu 0,15 bis 0,16 EUR pro Sack, was 0,15 bis 0,16 EUR/kg entspricht. Der Preis für Rotkohl bleibt ebenfalls stabil bei 0,31 EUR/kg.
  

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