Preisanalyse von Kohl und Sauerkraut auf polnischen Großmärkten am 10. Januar 2025

• In diesem Bericht vergleichen wir die Preise für verschiedene Kohlsorten und Sauerkraut auf den polnischen Großmärkten, basierend auf den frischesten Daten vom 10. Januar 2025.
  
• In Warschau (Bronisze) lag der Preis für weißen Kohl zwischen 0,50 und 0,58 EUR pro Kilogramm, mit einem leichten Anstieg von 1,0%. Importierter weißer Kohl wurde konstant zwischen 0,46 und 0,52 EUR pro Kilogramm angeboten. Der Preis für Rotkohl blieb stabil zwischen 0,50 und 0,63 EUR pro Kilogramm. Sauerkraut wurde zu Preisen von 1,05 bis 1,15 EUR pro Kilogramm gehandelt, ohne Preisänderungen. Chinakohl kostete zwischen 0,68 und 0,89 EUR pro Kilogramm und Wirsing zwischen 1,05 und 1,68 EUR.
  
• In Poznań (WGRO) zahlte man für einen weißen Kohlkopf zwischen 0,73 und 0,84 EUR. Der Preis für einen 10 kg Karton Chinakohl betrug etwa 6,91 EUR, was einer Preissteigerung von 13,8% entspricht. Wirsing war ohne Preisänderungen mit 5,03 EUR für 6 Stück auf dem Markt.
  
• In Praska (Praska Giełda Spożywcza) war der Preis für Kohl auf 0,48 EUR pro Kilogramm gestiegen, was eine bemerkenswerte Erhöhung von 27,8% darstellt. Sauerkraut zeigte eine Preisrückgang um 8,3%, mit einem Preis von 1,15 EUR pro Kilogramm. Der Preis für Chinakohl erhöhte sich um 7,1% und lag bei 0,63 EUR pro Kilogramm.
  
• Auf dem Wrocławer Markt (Targpiast) lag der Preis pro Kopf für weißen Kohl zwischen 0,73 und 0,94 EUR, gestiegen um 6,7%. Rotkohl wurde konstant zwischen 0,42 und 0,52 EUR pro Kilogramm gehandelt. Sauerkraut und frühe Kohlsorten waren unverändert, während der Chinakohl-Preis auf 0,63 bis 0,94 EUR anstieg, was einer Zunahme von 7,1% entspricht. Inländischer Wirsing zeigte mit Preisen von 1,47 bis 2,09 EUR pro Kopf einen starken Anstieg von 30,8%.
  
• Auf dem Kalisz-Markt (Gielda Kaliska) lagen die Preise für inländischen weißen und roten Kohl bei jeweils 0,42 EUR und 0,52 EUR pro Kilogramm, beide ohne Änderung. Importierter Kohl lag zwischen 1,05 und 1,26 EUR pro Kilogramm, ein Rückgang von 8,3%. Chinakohl blieb stabil zwischen 0,63 und 0,73 EUR pro Kilogramm, und inländischer Wirsing war unverändert zwischen 1,26 und 1,68 EUR pro Stück.
  
• Auf dem Sandomierz-Markt sank der Preis für weißen Kohl um 10,0%, lag aber weiterhin bei 0,84 bis 1,05 EUR pro Stück. Weiß- und Rotkohl in Säcken wurden bei 0,34 und 0,42 EUR pro Kilogramm gehandelt. Chinakohl erlebte einen deutlichen Preissturz von 28,6%, und Wirsing blieb unverändert bei Preisen von 1,05 bis 1,26 EUR pro Stück.
  

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