Preisanalyse von Sellerie und Knollensellerie auf polnischen Großmärkten - Stand 21. August 2025

• Der Bericht beleuchtet die aktuellen Preisentwicklungen von Sellerie und Knollensellerie auf verschiedenen polnischen Großmärkten bis zum 21. August 2025. Die Analyse zeigt signifikante Schwankungen und Preisunterschiede zwischen den Märkten.
  
• In Kraków (Rybitwy) wurden die Preise für Knollensellerie am 19. August im Bereich von 0,50 bis 0,54 EUR pro Stück verzeichnet, was einem Rückgang von 16,7 % entspricht. Im Gegensatz dazu blieb der Preis für Sellerie mit 0,63 bis 0,73 EUR pro Stück stabil.
  
• Am Großmarkt in Warschau (Bronisze) wurden die Preise für Sellerie am 21. August zwischen 0,67 und 0,84 EUR pro Stück notiert, während der Preis für Knollensellerie unverändert bei 0,63 bis 0,73 EUR pro Kilogramm lag.
  
• In Posen (WGRO) gab es am 20. August einen signifikanten Preisrückgang von 26,2 % für Knollensellerie-Wurzeln, deren Preise zwischen 2,72 und 3,77 EUR pro 5 kg lagen, das entspricht etwa 0,54 bis 0,75 EUR pro Kilogramm. Der Preis für frühe Knollensellerie-Wurzeln mit Grün lag stabil bei 6,49 EUR pro 10 Stück.
  
• Auf dem Praska Giełda Spożywcza Markt wurde der Preis für Knollensellerie am 20. August bei 0,67 EUR pro Kilogramm notiert, was einer Steigerung von 6,7 % entspricht. Für Sellerie wurde ein stabiler Preis von 0,73 EUR pro Stück gemeldet.
  
• Am Wrocław (Targpiast) Markt verzeichnete Knollensellerie am 20. August einen Preisanstieg von 11,1 %, mit Preisen zwischen 0,84 und 1,26 EUR pro Kilogramm.
  
• Auf der Giełda Kaliska in Kalisz fielen die Preise für einheimischen Knollensellerie am 21. August auf 0,63 EUR pro Kilogramm, ein Rückgang von 14,3 %. Der Preis für einheimischen Knollensellerie mit Grün blieb unverändert bei 0,42 EUR pro Bund.
  
• In Sandomierz (Targowiska Miejskie) lag der Preis für Knollensellerie am 18. August stabil bei 1,05 EUR pro Kilogramm.
  

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