Preisbericht für Kohlprodukte auf polnischen Großmärkten - Stand 6. November 2025

• Der vorliegende Bericht analysiert die Preise für verschiedene Kohlprodukte auf den polnischen Großmärkten zum Stichtag 6. November 2025. Die Daten zeigen unterschiedliche Preisentwicklungen für Weißkohl, Rotkohl, Sauerkraut, Chinakohl und Wirsingkohl.
  
• Auf dem Großmarkt in Krakau (Rybitwy) lag der Preis für Weißkohl am 3. November 2025 bei 0,23 bis 0,31 EUR pro Stück, was einem Rückgang von 16,1 % entspricht. Im Gegensatz dazu stieg der Preis für Rotkohl, der am selben Tag bei 0,23 bis 0,27 EUR pro Stück lag, um 20,0 %.
  
• In Warschau (Bronisze), wurden am 6. November 2025 Weißkohl für 0,13 bis 0,17 EUR pro kg und Sauerkraut für 1,05 bis 1,15 EUR pro kg gehandelt. Beide Preise zeigten keine Veränderung im Vergleich zu vorherigen Preisnotierungen.
  
• In Posen (WGRO) kostete am 3. November 2025 Weißkohl pro Stück zwischen 0,52 und 0,63 EUR, und Rotkohl pro 10 kg lag zwischen 2,09 und 3,35 EUR, was umgerechnet 0,21 bis 0,34 EUR pro kg entspricht. Auch hier gab es keine Preisänderung.
  
• Auf dem Praska Giełda Spożywcza Markt war der Preis für Weißkohl am 5. November 2025 konstant bei 0,15 EUR pro kg. Der Preis für Sauerkraut und Chinakohl blieb ebenfalls stabil bei 1,05 EUR bzw. 0,63 EUR pro kg.
  
• In Breslau (Targpiast) stieg der Preis für Weißkohl um 11,1 % auf 0,17 bis 0,25 EUR pro kg am 4. November 2025. Chinakohl verzeichnete hingegen einen Rückgang von 11,8 % und kostete 0,63 bis 0,94 EUR pro kg.
  
• Auf dem Kalisz (Giełda Kaliska) Markt fiel der Preis für Weißkohl am 6. November 2025 um 10 % auf 0,17 bis 0,21 EUR pro kg. Der Preis für geschnittenen Weißkohl stieg um 9,1 % auf 2,51 EUR pro 10 kg, was 0,25 EUR pro kg entspricht.
  
• In Sandomierz (Targowiska Miejskie) waren die Preise für Weißkohl und Rotkohl sowie Chinakohl am 5. November 2025 stabil. Weißkohl kostete 0,63 bis 0,84 EUR pro Stück und Rotkohl 0,63 EUR pro Stück.
  

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