Preise für frisches Gemüse und Sauerkraut auf polnischen Großmärkten am 30. Juli 2025

• Der Bericht bietet einen Vergleich der Preise für verschiedene Kohlsorten und Sauerkraut auf polnischen Großmärkten, mit besonderem Fokus auf die aktuellsten Daten vom 30. Juli 2025. Auf dem Markt in Krakau (Rybitwy) ist der Preis für Weißkohl unverändert bei 0,84 EUR/kg geblieben. In Warschau (Bronisze) variiert der Preis für Weißkohl von 0,21 bis 0,25 EUR/kg, während der Frühkohl in Stück von 0,63 bis 0,94 EUR einen Anstieg von 7,1% erlebte. In Posen (WGRO) kostet ein Stück Weißkohl zwischen 0,73 und 0,80 EUR.
  
• Der Rotkohlpreis zeigt ebenfalls große Unterschiede zwischen den Märkten. In Krakau liegt der Preis zwischen 1,09 und 1,15 EUR/kg, während er in Warschau zwischen 0,25 und 0,31 EUR/kg zu finden ist. Der bemerkenswerteste Rückgang wurde in Breslau (Targpiast) mit einem Preisunterschied von -57,1%, jetzt 0,42 bis 0,52 EUR/kg, verzeichnet. In Kalisz (Giełda Kaliska) blieb der Preis stabil bei 0,31 EUR/kg.
  
• Für Sauerkraut liegen die Preise in Krakau zwischen 1,88 und 2,09 EUR/kg, während sie in Warschau bei 1,05 bis 1,15 EUR/kg unverändert blieben. Auf dem Markt in Breslau kosten Sauerkraut zwischen 1,05 und 1,47 EUR/kg. Der Chinakohl in Krakau wurde zu Preisen von 0,80 bis 0,84 EUR/kg verkauft, während er in Warschau zwischen 0,63 und 0,77 EUR/kg zu finden ist, und in Breslau ist der Preis um 5,3% gesunken und liegt jetzt bei 0,84 bis 1,05 EUR/kg.
  

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