Preisvergleich von Gemüse auf polnischen Großmärkten – Stand: 10. Juli 2025

• Der vorliegende Bericht behandelt die aktuellen Preise für verschiedene Kohlarten auf den polnischen Großmärkten und bietet einen umfassenden Vergleich zwischen den einzelnen Märkten. Die Analyse konzentriert sich auf die relevanten Preisbewegungen und Markttrends, die am 10. Juli 2025 festgestellt wurden.
  
• Auf dem Krakauer Großmarkt Rybitwy liegt der Preis für Weißkohl bei 0,84 EUR pro Kilogramm ohne Preisänderung. Im Vergleich dazu bietet der Warschauer Großmarkt Bronisze denselben Weißkohl zu einem deutlich niedrigeren Preis von 0,27-0,34 EUR pro Kilogramm an, ebenfalls ohne Veränderung. Dies zeigt eine erhebliche Preisdisparität zwischen den beiden Märkten.
  
• Für Rotkohl bieten sich interessante Entwicklungen: Auf dem Warschauer Großmarkt Bronisze erlebte der Preis einen erheblichen Rückgang um 40 %, von ursprünglich 0,42 EUR auf 0,25-0,31 EUR pro Kilogramm. Ähnlich verhielt es sich auf dem Praska Giełda Spożywcza in Warschau, wo der Preis um 62,5 % sank und nun bei 0,31 EUR pro Kilogramm liegt.
  
• Der Preis für Sauerkraut bleibt an den meisten Märkten stabil, wie z.B. in Kraków Rybitwy bei 0,84-1,47 EUR pro Kilogramm. Auf der Praska Giełda Spożywcza hingegen fiel der Preis um 31,3 % und beträgt jetzt 1,15 EUR pro Kilogramm. Auch beim chinesischen Kohl wurde am Wrocławer Markt Targpiast eine leichte Preiserhöhung von 13,3 % auf nunmehr 0,73-1,05 EUR pro Kilogramm festgestellt.
  
• Die Preise für Wirsingkohl variieren ebenfalls zwischen den Märkten. So kostet er auf dem Posener Markt WGRO 8,80-9,42 EUR für sechs Stück, was etwa 1,47-1,57 EUR pro Stück entspricht. In Sandomierz beträgt der Preis hingegen 0,84-1,05 EUR pro Stück. Dagegen bleibt der Preis in Kalisz für Wirsingkohl bei stabilen 0,84 EUR pro Stück.
  

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