Thema des Berichts: Vergleich der Großhandelspreise für Kohlprodukte in Polen – Daten bis zum 20. November 2025

• In der Analyse der Großhandelspreise für Kohlprodukte auf verschiedenen polnischen Märkten zeigen sich erhebliche Preisschwankungen. Am Markt in Krakau (Rybitwy) wurde der Preis für Weißkohl am 17. November 2025 mit einem Minimum von 0,27 EUR und einem Maximum von 0,31 EUR pro Stück festgestellt, was eine Steigerung von 7,7% darstellt. Im Vergleich dazu wurden am Warschauer Markt (Bronisze) am 20. November 2025 Weißkohlpreise von 0,13 bis 0,17 EUR pro Kilogramm beobachtet, ohne Preisveränderung.
  
• Interessant ist die unterschiedliche Preisgestaltung für Rotkohl. In Krakau am 17. November 2025 betrugen die Preise 0,25 bis 0,27 EUR pro Stück mit einem Anstieg von 4,2%. Auf dem Markt in Wrocław (Targpiast) am 17. November wurde Rotkohl mit Preisen zwischen 0,21 und 0,31 EUR pro Kilogramm gemeldet, ohne Preisänderung. Ähnlich verhält es sich in Kalisz, wo am 20. November 2025 der Preis für Rotkohl bei 0,31 EUR pro Kilogramm konstant blieb.
  
• Ein weiterer interessanter Punkt ist der Sauerkrautpreis. Sowohl in Krakau als auch in Warschau wurde der Preis ohne Veränderung gemeldet. In Krakau lag der Preis am 17. November zwischen 0,84 und 1,05 EUR pro Kilogramm, während er in Warschau auf 1,05 bis 1,15 EUR eingestellt war. In Sandomierz (Targowiska Miejskie) am 18. November 2025 war der Preis stabil bei 1,05 EUR pro Kilogramm.
  
• Chinakohl zeigt auf den Märkten einen Preisrückgang. In Krakau und Warschau wurden die Preise am 17. bzw. 20. November stabil zwischen 0,63 und 1,05 EUR respektive 0,63 und 0,73 EUR pro Kilogramm gehalten. Bemerkenswert ist jedoch der Preisrückgang um 14,3% auf der Praska Giełda Spożywcza am 19. November 2025, wo der Preis auf 0,63 EUR fiel.
  
• Savoykohl präsentiert in den Märkten ebenfalls interessante Daten. In Krakau wurde am 17. November ein leichter Preisrückgang von 1,3% verzeichnet, mit einem Minimum von 0,71 und einem Maximum von 0,84 EUR pro Stück. In Sandomierz blieben die Preise stabil bei 0,94 bis 1,05 EUR pro Stück am 18. November 2025.
  

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