Vergleich der Großhandelspreise für Kohl in Polen zum 16. Februar 2026

• In diesem Bericht analysieren wir die aktuellen Preise für unterschiedliche Kohlsorten auf verschiedenen Großhandelsmärkten in Polen. Wir betrachten die Entwicklungen der Preise und vergleichen die Unterschiede zwischen den Märkten in Krakau, Warschau, Posen und Kalisz.
  
• Auf dem Großmarkt in Krakau (Rybitwy) sind die Preise für weißen und roten Kohl zuletzt gesunken. Am 13. Februar 2026 lagen die Preise für Weißkohl und Rotkohl jeweils zwischen 0,17 EUR und 0,21 EUR pro Stück, was einem Preisrückgang von 5,3 % entspricht. Sauerkraut wurde zu Preisen zwischen 0,84 EUR und 1,15 EUR pro Kilogramm gehandelt, mit einem Rückgang von 9,5 %. Chinesischer Kohl wurde zwischen 0,84 EUR und 1,05 EUR je Stück angeboten, wobei die Preise um 10,0 % sanken. Der Wirsingkohl wurde zwischen 0,73 EUR und 0,84 EUR pro Stück verkauft, was einen Rückgang von 6,3 % darstellt.
  
• In Warschau (Bronisze) haben wir am gleichen Stichtag stabile Preise ohne Veränderung beobachtet. Der Weißkohl und Rotkohl kosteten hier zwischen 0,15 EUR und 0,18 EUR bzw. 0,21 EUR/kg. Sauerkraut und Chinesischer Kohl wurden jeweils zwischen 0,84 EUR und 1,05 EUR/kg angeboten, ohne Preisänderungen. Der Wirsingkohl lag preislich zwischen 0,63 EUR und 0,84 EUR/kg.
  
• Auf dem Markt in Posen (WGRO) blieben die Preise ebenfalls stabil. Am 14. Februar 2026 wurden Weißkohl für 0,52 bis 0,63 EUR pro Stück, Rotkohl für 2,09 bis 3,35 EUR je 10 kg (entspricht ca. 0,209 bis 0,335 EUR/kg) sowie Chinesischer Kohl für 4,19 bis 5,24 EUR je 10 kg (entspricht ca. 0,419 bis 0,524 EUR/kg) gehandelt. Wirsingkohl war für 8,80 bis 9,42 EUR für 6 Stück erhältlich.
  
• In Kalisz (Giełda Kaliska) liegt der Preis für inländischen Weißkohl am 16. Februar 2026 bei 0,13 bis 0,17 EUR/kg. Importierter Frühweißkohl kostet zwischen 1,47 und 1,57 EUR pro Stück. Der inländische Rotkohl wird hier für 0,21 EUR pro Stück angeboten. Zudem kostet inländischer Kohl 0,63 bis 0,73 EUR/kg und der einheimische Chinesische Kohl 0,84 EUR/kg, ebenso wie der Wirsingkohl.
  

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