Weißkohl:

• Auf den verschiedenen Großmärkten in Polen gibt es spürbare Preisunterschiede für frisches Gemüse, wobei insbesondere Weißkohl, Rotkohl, Sauerkraut und Chinakohl verglichen werden. In diesem Bericht werden die Preise der Großmärkte in Krakau (Rybitwy), Warschau (Bronisze), Posen (WGRO), die Praska Giełda Spożywcza, Wrocław (Targpiast), Kalisz und Sandomierz analysiert.
  
• In Krakau (Rybitwy) lag der Preis für Weißkohl am 10.09.2024 zwischen 0,94 € und 1,05 € pro Kilogramm. In Warschau (Bronisze) wurden am 12.09.2024 hingegen Preise zwischen 0,28 € und 0,32 € pro Kilogramm verzeichnet. In Posen (WGRO) am 11.09.2024 kostete ein Stück Weißkohl 0,73 € bis 0,84 €, während in Wrocław (Targpiast) die Preise für ein Stück Weißkohl zwischen 0,63 € und 0,84 € lagen – ein Rückgang von 22,2%. In Kalisz war der Preis für ein Kilogramm Weißkohl am 12.09.2024 mit 0,21 € bis 0,25 € ausgepreist – ein Rückgang von 26,7%.
  

• Rotkohl:

  Der Preis für Rotkohl in Krakau (Rybitwy) am 10.09.2024 lag zwischen 0,46 € und 0,52 € pro Kilogramm. In Warschau (Bronisze) betrug der Preis am 12.09.2024 zwischen 0,38 € und 0,47 € pro Kilogramm. In Wrocław wurde Rotkohl am 11.09.2024 zu Preisen zwischen 0,31 € und 0,42 € pro Kilogramm gehandelt. In Kalisz kostete Rotkohl am 12.09.2024 zwischen 0,31 € und 0,38 € pro Kilogramm, was einen Rückgang von 8,3% bedeutet.
  

• Sauerkraut:

  In Krakau (Rybitwy) lag der Preis für Sauerkraut am 10.09.2024 zwischen 0,63 € und 0,84 € pro Kilogramm. In Warschau (Bronisze) wurden am 12.09.2024 Preise von 1,02 € bis 1,10 € pro Kilogramm verzeichnet. Auf der Praska Giełda Spożywcza betrug der Preis am 11.09.2024 1,05 € pro Kilogramm. In Wrocław lag der Preis am 11.09.2024 zwischen 1,05 € und 1,26 € pro Kilogramm. In Kalisz lag der Preis am 12.09.2024 bei 6,28 € pro 10 Kilogramm, entsprechend 0,63 €/kg und stieg um 150%.
  

• Chinakohl:

  Der Preis für Chinakohl in Krakau (Rybitwy) am 10.09.2024 lag zwischen 0,73 € und 0,84 € pro Stück. In Warschau (Bronisze) am 12.09.2024 lag der Preis zwischen 0,68 € und 0,94 € pro Kilogramm. In Posen (WGRO) wurden am 11.09.2024 Preise von 12,57 € bis 13,61 € pro 10 Kilogramm verzeichnet, entsprechend 1,26 €/kg bis 1,36 €/kg. In Wrocław betrug der Preis am 11.09.2024 zwischen 0,84 € und 1,26 € pro Kilogramm. Auf der Praska Giełda Spożywcza sank der Preis am 11.09.2024 um 10% und lag bei 0,84 € pro Kilogramm. In Kalisz sank der Preis für Chinakohl am 12.09.2024 um 11,1% und lag bei 0,84 € pro Kilogramm.
  

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