• Les données récentes des marchés de gros en Pologne révèlent des variations intéressantes dans les prix des choux. Le marché de Bronisze à Varsovie, le marché WGRO à Poznań et le marché de Zjazdowa à Łódź affichent des prix différents pour les diverses variétés de chou, ce qui peut informer les décisions des acteurs du marché.
  
• Sur le marché de Bronisze à Varsovie, les prix du chou blanc varient entre 0,26 et 0,37 EUR/kg au 19 août 2024, sans changement par rapport à la période précédente. Le chou rouge se situe dans une fourchette de 0,34 à 0,38 EUR/kg, également stable. Le chou chinois est plus cher, avec des prix allant de 1,31 à 1,57 EUR/kg. Le chou de Savoie est le plus coûteux, à 1,26-1,68 EUR/kg.
  
• En comparaison, sur le marché WGRO à Poznań, le chou blanc est vendu entre 5,03 et 5,86 EUR pour un sac de 20 kg, ce qui équivaut à environ 0,25-0,29 EUR/kg, légèrement inférieur aux prix de Varsovie. Le chou chinois est proposé à 12,57-13,61 EUR pour un carton de 10 kg, soit environ 1,26-1,36 EUR/kg. Le chou de Savoie est vendu à 5,03 EUR pour un carton de 6 pièces, sans changement, ce qui signifie environ 0,84 EUR/pièce.
  
• À Łódź, sur le marché de Zjazdowa, le chou blanc frais est vendu entre 0,42 et 1,26 EUR/pièce au 20 août 2024. Le chou rouge est proposé à 2,09-5,24 EUR pour un sac de 10 kg, soit environ 0,21-0,52 EUR/kg. Le chou chinois est vendu à 5,24-8,38 EUR pour un sac de 5 kg, ce qui correspond à 1,05-1,68 EUR/kg.
  
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• Recent data from wholesale markets in Poland reveal interesting variations in cabbage prices. The Bronisze market in Warsaw, the WGRO market in Poznań, and the Zjazdowa market in Łódź display different prices for various cabbage varieties, which can inform market participants' decisions.
  
• At the Bronisze market in Warsaw, the prices of white cabbage range between 0.26 and 0.37 EUR/kg as of August 19, 2024, with no change from the previous period. Red cabbage is priced between 0.34 and 0.38 EUR/kg, also stable. Chinese cabbage is more expensive, with prices ranging from 1.31 to 1.57 EUR/kg. Savoy cabbage is the most costly, at 1.26-1.68 EUR/kg.
  
• In comparison, at the WGRO market in Poznań, white cabbage is sold between 5.03 and 5.86 EUR for a 20 kg bag, which equates to about 0.25-0.29 EUR/kg, slightly lower than the prices in Warsaw. Chinese cabbage is offered at 12.57-13.61 EUR for a 10 kg carton, or approximately 1.26-1.36 EUR/kg. Savoy cabbage is sold at 5.03 EUR for a 6-piece carton, unchanged, which means about 0.84 EUR/piece.
  
• In Łódź, at the Zjazdowa market, fresh-grown white cabbage is sold between 0.42 and 1.26 EUR/piece as of August 20, 2024. Red cabbage is offered at 2.09-5.24 EUR for a 10 kg bag, equating to about 0.21-0.52 EUR/kg. Chinese cabbage is sold at 5.24-8.38 EUR for a 5 kg bag, which corresponds to 1.05-1.68 EUR/kg.
  

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