• Dans ce rapport, nous analysons et comparons les prix des différents types de choux sur les marchés de gros de Bronisze à Varsovie et Zjazdowa à Łódź, en Pologne. Les données les plus récentes datent du 23 et du 26 décembre 2025.
  
• À Varsovie, sur le marché de Bronisze, le prix du chou blanc varie entre 0,15 et 0,18 EUR par kilogramme, tandis que le chou rouge se situe entre 0,15 et 0,21 EUR par kilogramme. Le chou chinois et le chou de Savoie sont tous deux proposés entre 0,63 et 0,84 EUR par kilogramme. La choucroute, quant à elle, est vendue entre 0,84 et 1,05 EUR par kilogramme. Aucune variation de prix n'a été notée par rapport aux périodes précédentes.
  
• À Łódź, sur le marché de Zjazdowa, le chou est vendu à l'unité entre 0,42 et 0,84 EUR. En termes de poids, un sac de 10 kg de chou coûte entre 2,09 et 3,77 EUR, ce qui revient à un prix compris entre 0,21 et 0,38 EUR par kilogramme. Le chou rouge en conditionnement de 10 kg oscille entre 2,09 et 4,19 EUR, soit entre 0,21 et 0,42 EUR par kilogramme. La choucroute est vendue entre 0,63 et 1,05 EUR par kilogramme, et le chou chinois en conditionnement de 5 kg varie entre 3,14 et 4,61 EUR, soit entre 0,63 et 0,92 EUR par kilogramme. Le chou de Savoie est proposé à l'unité entre 1,05 et 1,88 EUR. Là encore, aucune variation de prix n'a été observée.
  

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