• Avec la fin de la saison des fraises polonaises qui approche à grands pas, les prix de ces fruits continuent à susciter de vives émotions parmi les acteurs du marché. D'un côté, les acheteurs expriment leur frustration face aux prix élevés de gros, tandis que les producteurs défendent ces tarifs en raison de la faible offre. Depuis la deuxième semaine de juin, les prix de gros peuvent être qualifiés de très hauts, atteignant même des niveaux exceptionnellement élevés entre le 11 et le 17 juin, avec des prix en gros touchant 4,65 EUR/kg (20 PLN/kg).
  
• Sur le marché de Poznań (WGRO) au 28 juin 2024, le prix des fraises se situe entre 2,51 et 3,35 EUR pour un panier de 2 kg. En conversion au kilo, cela équivaut à un prix minimum de 1,26 EUR/kg et un prix maximum de 1,68 EUR/kg. Les prix sont stables sans changement significatif par rapport aux précédentes notations.
  
• A Łódź (Zjazdowa), au 29 juin 2024, les prix des fraises sont beaucoup plus élevés, allant de 4,19 à 7,33 EUR pour un panier de 2 kg. Convertis au kilo, les prix varient de 2,09 à 3,67 EUR/kg. Là encore, les prix restent inchangés par rapport aux cotations antérieures.
  
• Enfin, sur le marché de Cracovie (Rybitwy), au 28 juin 2024, les fraises polonaises sont proposées à des prix oscillant entre 2,09 et 3,14 EUR/kg, avec aucune variation observée par rapport aux cotations précédentes.
  

Conclusion :
Les prix des fraises en Pologne varient considérablement en fonction des marchés régionaux, avec une large fourchette de prix allant de 1,26 à 3,67 EUR/kg. Bien que les prix aient baissé par rapport aux sommets atteints mi-juin, ils restent élevés pour cette période de la saison. La satisfaction liée à la baisse de prix parmi les acheteurs doit être tempérée par la réalité des prix toujours hauts compte tenu de l’offre limitée de fraises de qualité.
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