• Dans ce rapport, nous analysons et comparons les prix de divers types de choux sur les marchés de gros de Varsovie (Bronisze) et de Łódź (Zjazdowa) en Pologne au 24 novembre 2025. Les produits considérés incluent le chou blanc, le chou rouge, la choucroute, le chou chinois et le chou de Savoie.
  
• Sur le marché de Varsovie (Bronisze), le prix du chou blanc varie de 0,13 à 0,17 EUR par kilogramme, sans changement par rapport à la période précédente. Le chou rouge est légèrement plus cher, avec des prix allant de 0,15 à 0,21 EUR par kilogramme. La choucroute est proposée entre 1,05 et 1,15 EUR par kilogramme, tandis que le chou chinois et le chou de Savoie se situent tous deux entre 0,63 et 0,84 EUR par kilogramme.
  
• En comparaison, sur le marché de Łódź (Zjazdowa), le chou est vendu à l'unité (1,00 pièce) pour un prix allant de 0,42 à 0,84 EUR, et en sac pour un prix de 2,09 à 3,77 EUR, ce qui revient à environ 0,21 à 0,38 EUR par kilogramme. Le chou rouge est vendu en pack de 10,00 kg à un prix de 2,09 à 5,24 EUR, soit 0,21 à 0,52 EUR par kilogramme. La choucroute est disponible à 1,05 à 1,47 EUR par kilogramme, tandis que le chou chinois, vendu en pack de 5,00 kg, coûte entre 3,14 et 5,65 EUR, soit 0,63 à 1,13 EUR par kilogramme. Le chou de Savoie, vendu à l'unité, est proposé entre 1,05 et 1,68 EUR.
  

Il est à noter que les prix des choux sur les deux marchés n'ont pas connu de variation significative récemment. Pour plus d'informations sur le marché des choux et d'autres légumes frais, veuillez consulter notre abonnement sur fresh-market.info.
Si vous souhaitez vendre vos produits aux réseaux de distribution en Pologne ou en Europe centrale, contactez notre bureau ; nous sommes là pour vous aider. Téléphone : +48 603 811 818, email : freshmarket@freshmarket.eu