Analyse comparative des prix des choux sur les marchés de gros en Pologne au 10 février 2025

• Le rapport présente une analyse des prix des différentes variétés de choux sur trois marchés de gros en Pologne : Varsovie (Bronisze), Poznań (WGRO) et Łódź (Zjazdowa), au 10 février 2025.
  
• À Varsovie (Bronisze), le prix du chou blanc varie entre 0,48 et 0,52 EUR par kilogramme, sans changement par rapport à la période précédente. Le chou blanc précoce importé est proposé entre 1,15 et 1,36 EUR par pièce, enregistrant une hausse significative de 11,6%. Le chou rouge est vendu entre 0,48 et 0,58 EUR par kilogramme, tandis que le chou chinois est disponible à un prix allant de 0,68 à 0,75 EUR par kilogramme. Le chou de Savoie est proposé entre 1,05 et 1,68 EUR par kilogramme.
  
• Sur le marché de Poznań (WGRO), le chou blanc est vendu entre 0,73 et 0,84 EUR par pièce. Le prix du chou chinois est de 6,91 à 7,33 EUR pour 10 kg, ce qui équivaut à environ 0,69 à 0,73 EUR par kilogramme. Le chou de Savoie est proposé à un prix fixe de 5,03 EUR pour 6 pièces, soit environ 0,84 EUR par pièce.
  
• À Łódź (Zjazdowa), le chou est vendu entre 1,26 et 1,68 EUR par pièce, et entre 9,42 et 11,52 EUR pour un sac, soit environ 0,94 à 1,15 EUR par kilogramme. Le chou rouge est proposé entre 5,24 et 7,96 EUR pour 10 kg, soit de 0,52 à 0,80 EUR par kilogramme. Le chou chinois est vendu entre 5,24 et 8,38 EUR pour 5 kg, ce qui correspond à 1,05 à 1,68 EUR par kilogramme. Le chou de Savoie est proposé entre 1,26 et 2,09 EUR par pièce.
  

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