Analyse des Prix des Choux sur les Marchés de Gros en Pologne au 25 Septembre 2025

• Le présent rapport se concentre sur l'analyse des prix des différents types de choux sur les marchés de gros en Pologne, en date du 25 septembre 2025. Les données couvrent les marchés de Varsovie (Bronisze), Poznań (WGRO), Łódź (Zjazdowa) et Cracovie (Rybitwy).
  
• Sur le marché de Varsovie (Bronisze), le prix du chou blanc oscille entre 0,14 et 0,19 EUR/kg, sans changement par rapport à la période précédente. Le chou rouge y est vendu entre 0,19 et 0,23 EUR/kg. Le prix du chou chinois varie de 0,79 à 1,05 EUR/kg, tandis que le chou de Savoie est proposé entre 0,84 et 1,05 EUR/kg. Pour la choucroute, les prix se situent entre 1,05 et 1,15 EUR/kg.
  
• À Poznań (WGRO), le chou blanc est vendu à l'unité entre 0,52 et 0,63 EUR, et le chou blanc précoce est proposé à 3,14 - 3,64 EUR pour 6 pièces, ce qui équivaut à environ 0,52 - 0,61 EUR par pièce. Le chou rouge est vendu de 2,09 à 3,35 EUR pour 10 kg, soit 0,21 - 0,34 EUR/kg. Le chou chinois précoce est à 4,19 - 5,24 EUR pour 10 kg, soit 0,42 - 0,52 EUR/kg. Enfin, le chou de Savoie est proposé entre 8,80 et 9,42 EUR pour 6 pièces, soit environ 1,47 - 1,57 EUR par pièce.
  
• Sur le marché de Łódź (Zjazdowa), le chou blanc est vendu entre 0,42 et 1,05 EUR par pièce, et en sac, entre 4,19 et 6,28 EUR pour environ 10 kg, soit 0,42 - 0,63 EUR/kg. Le chou rouge y est proposé entre 2,09 et 5,24 EUR pour 10 kg, soit 0,21 - 0,52 EUR/kg. La choucroute est vendue entre 1,05 et 1,47 EUR/kg, et la choucroute précoce entre 1,47 et 1,68 EUR/kg. Le chou chinois est à 3,14 - 5,65 EUR pour 5 kg, soit 0,63 - 1,13 EUR/kg. Le chou de Savoie est proposé entre 1,05 et 1,68 EUR par pièce.
  
• À Cracovie (Rybitwy), le chou blanc est vendu entre 0,63 et 0,84 EUR par pièce, tandis que le chou rouge est proposé entre 0,42 et 0,52 EUR par pièce. La choucroute est disponible à des prix variant de 0,84 à 1,05 EUR/kg. Le chou chinois y est vendu entre 0,94 et 1,26 EUR par pièce, et le chou de Savoie entre 0,84 et 1,05 EUR par pièce.
  

Pour plus d'informations sur les prix et les tendances du marché des fruits et légumes frais, veuillez souscrire à notre service sur fresh-market.info. Si vous souhaitez vendre vos produits aux chaînes de distribution en Pologne ou en Europe centrale, contactez notre bureau pour obtenir de l'aide : tel : +48 603 811 818, email : freshmarket@freshmarket.eu.