Analyse des prix des choux sur les marchés de gros en Pologne au 5 novembre 2025

• Le présent rapport se concentre sur l'analyse des prix des différents types de choux sur plusieurs marchés de gros en Pologne, à la date la plus récente du 5 novembre 2025.
  
• Sur le marché de Varsovie (Bronisze), le chou blanc est proposé entre 0,13 et 0,17 EUR par kg, sans variation de prix signalée. Le chou rouge se situe entre 0,17 et 0,25 EUR par kg, et le chou chinois entre 0,63 et 0,73 EUR par kg, également sans changement. Le chou frisé affiche un prix de 0,84 à 1,05 EUR par kg, et la choucroute varie entre 1,05 et 1,15 EUR par kg.
  
• À Poznań (WGRO), le chou blanc est vendu entre 0,52 et 0,63 EUR par pièce. Le chou rouge est proposé entre 0,21 et 0,34 EUR par kg (calculé à partir du prix du sac de 10 kg). Le chou chinois a un prix de 0,42 à 0,52 EUR par kg (calculé à partir du prix du sac de 10 kg), et le chou frisé est à 1,47 à 1,57 EUR par pièce (calculé à partir du prix du sac de 6 pièces).
  
• Sur le marché de Łódź (Zjazdowa), le chou blanc est vendu entre 0,42 et 0,84 EUR par pièce. Le chou rouge coûte entre 0,21 et 0,52 EUR par kg (calculé à partir du prix du sac de 10 kg). La choucroute est proposée entre 1,05 et 1,47 EUR par kg, tandis que le chou chinois est vendu entre 0,63 et 1,13 EUR par kg (calculé à partir du prix du sac de 5 kg). Le chou frisé est disponible entre 1,05 et 1,68 EUR par pièce.
  
• Enfin, à Cracovie (Rybitwy), le chou blanc varie de 0,23 à 0,31 EUR par pièce et le chou rouge de 0,23 à 0,27 EUR par pièce. La choucroute est à un prix de 0,84 à 1,05 EUR par kg. Le chou chinois est vendu entre 0,63 et 1,05 EUR par pièce, tandis que le chou frisé coûte entre 0,73 et 0,84 EUR par pièce.
  

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