Analyse des prix des oignons sur les marchés de gros en Pologne - 16 octobre 2025

• Dans ce rapport, nous analysons les prix des oignons sur différents marchés de gros en Pologne, en mettant l'accent sur les données les plus récentes disponibles jusqu'au 16 octobre 2025. Les marchés étudiés incluent Varsovie (Bronisze), Łódź (Zjazdowa) et Cracovie (Rybitwy).
  
• Sur le marché de Varsovie (Bronisze), les prix des oignons blancs varient entre 0,15 EUR et 0,23 EUR par kilogramme. Les oignons rouges se situent dans une fourchette de 0,34 EUR à 0,52 EUR par kilogramme, tandis que les oignons blancs précoces sont plus chers, avec des prix allant de 0,52 EUR à 0,73 EUR par kilogramme. Les oignons de printemps sont vendus entre 0,39 EUR et 0,46 EUR par botte. Aucune variation de prix n'a été observée récemment sur ce marché.
  
• À Łódź (Zjazdowa), les oignons rouges sont proposés à des prix allant de 2,09 EUR à 4,19 EUR pour un sac de 5 kg, soit de 0,42 EUR à 0,84 EUR par kilogramme. Les oignons de printemps avec tiges coûtent entre 2,09 EUR et 7,33 EUR pour un paquet de 10 pièces. Les échalotes sont vendues de 3,14 EUR à 6,28 EUR pour un sac de 5 kg, ce qui équivaut à 0,63 EUR à 1,26 EUR par kilogramme. Les oignons avec peau, quant à eux, ont une fourchette de prix de 2,93 EUR à 5,24 EUR pour un sac de 15 kg, soit de 0,20 EUR à 0,35 EUR par kilogramme. Ici aussi, aucune variation de prix n'a été notée.
  
• Enfin, sur le marché de Cracovie (Rybitwy), les données du 13 octobre 2025 montrent une baisse de 10,5% dans le prix des oignons, avec des prix actuels allant de 0,34 EUR à 0,38 EUR par kilogramme.
  

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