Analyse des prix des oignons sur les marchés de gros en Pologne au 12 novembre 2025

• Dans ce rapport, nous analysons les prix des différents types d'oignons sur les marchés de gros en Pologne, en se concentrant sur les informations les plus récentes du 12 novembre 2025. Les marchés de Bronisze à Varsovie et Zjazdowa à Łódź servent de points de comparaison clés.
  
• À Varsovie (Bronisze), le prix de l'oignon blanc oscille entre 0,15 et 0,23 EUR par kg, sans changement notable par rapport à la période précédente. L'oignon rouge et l'oignon blanc sucré se situent dans la même fourchette de prix, allant de 0,34 à 0,52 EUR par kg, également sans variation. L'oignon de printemps est vendu à des prix compris entre 0,39 et 0,46 EUR par botte, restant stable.
  
• Sur le marché de Zjazdowa à Łódź, l'oignon rouge est proposé dans des sacs de 5 kg à un prix variant de 2,09 à 4,19 EUR, ce qui équivaut à un prix par kg allant de 0,42 à 0,84 EUR. L'oignon de printemps avec tiges est vendu par lots de 10 pièces, avec des prix allant de 2,09 à 7,33 EUR, soit un coût unitaire par pièce de 0,21 à 0,73 EUR. L'échalote est également disponible en sacs de 5 kg, avec des prix allant de 3,14 à 6,28 EUR, soit 0,63 à 1,26 EUR par kg. Enfin, l'oignon avec peau est vendu dans des sacs de 15 kg, avec un prix au kg de 0,20 à 0,35 EUR.
  

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