Analyse des prix du chou sur les marchés de gros en Pologne au 26 novembre 2025

• Le rapport d'aujourd'hui se concentre sur l'analyse des prix du chou sur différents marchés de gros en Pologne, en date du 26 novembre 2025. Le chou blanc, le chou rouge, le chou de Savoie, le chou chinois et la choucroute sont les principaux produits examinés.
  
• Commençons par le marché de Bronisze à Varsovie, où le prix du chou blanc oscille entre 0,13 et 0,17 EUR par kg, tandis que le chou rouge varie entre 0,15 et 0,21 EUR par kg. La choucroute est cotée entre 1,05 et 1,15 EUR par kg. Le chou chinois et le chou de Savoie sont tous les deux évalués entre 0,63 et 0,84 EUR par kg. Aucun changement de prix n'a été observé par rapport à la période précédente.
  
• À Poznań (WGRO), le chou blanc est vendu entre 0,52 et 0,63 EUR par pièce. Pour le chou rouge, le prix se situe entre 2,09 et 3,35 EUR pour 10 kg, soit environ 0,21 à 0,34 EUR par kg. Le chou chinois précoce coûte entre 4,19 et 5,24 EUR pour 10 kg, soit environ 0,42 à 0,52 EUR par kg. Le chou de Savoie est vendu entre 8,80 et 9,42 EUR pour 6 pièces, ce qui correspond à environ 1,47 à 1,57 EUR par pièce.
  
• Sur le marché de Łódź (Zjazdowa), le chou est proposé entre 0,42 et 0,84 EUR par pièce, et entre 2,09 et 3,77 EUR par sac. Le chou rouge est vendu entre 2,09 et 5,24 EUR pour 10 kg, soit de 0,21 à 0,52 EUR par kg. La choucroute varie entre 1,05 et 1,47 EUR par kg. Le chou chinois est coté entre 3,14 et 5,65 EUR pour 5 kg, soit environ 0,63 à 1,13 EUR par kg. Le chou de Savoie est disponible entre 1,05 et 1,68 EUR par pièce.
  
• Enfin, à Cracovie (Rybitwy), le chou blanc est vendu entre 0,19 et 0,25 EUR par pièce, tandis que le chou rouge est proposé entre 0,21 et 0,27 EUR par pièce. La choucroute est disponible entre 0,84 et 1,05 EUR par kg. Le chou chinois se vend entre 0,63 et 1,05 EUR par pièce. Le chou de Savoie est proposé entre 0,73 et 0,84 EUR par pièce.
  

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