Comparaison des prix des choux en gros en Pologne au 16 février 2026

• Dans ce rapport, nous analysons les prix des différents types de choux sur les principaux marchés de gros en Pologne, à la date la plus récente du 16 février 2026. Les marchés concernés incluent Varsovie (Bronisze), Poznań (WGRO), Łódź (Zjazdowa), Gdańsk (Renk) et Cracovie (Rybitwy).
  
• À Varsovie (Bronisze), le prix du chou blanc varie entre 0,15 et 0,18 EUR par kg, tandis que le chou rouge se situe entre 0,15 et 0,21 EUR par kg. Le chou chinois est vendu entre 0,84 et 1,05 EUR par kg, et le chou de Savoie oscille entre 0,63 et 0,84 EUR par kg. Les prix sont stables, sans changement significatif.
  
• À Poznań (WGRO), le prix du chou blanc est de 0,52 à 0,63 EUR par pièce. Le chou rouge est vendu entre 2,09 et 3,35 EUR pour 10 kg, soit environ 0,21 à 0,34 EUR par kg. Le chou chinois coûte entre 4,19 et 5,24 EUR pour 10 kg, ce qui équivaut à 0,42 à 0,52 EUR par kg. Le chou de Savoie est proposé à un prix de 8,80 à 9,42 EUR pour 6 pièces.
  
• À Łódź (Zjazdowa), le chou blanc est disponible de 0,42 à 0,84 EUR par pièce. Le chou rouge est vendu de 2,09 à 4,19 EUR pour 10 kg, soit 0,21 à 0,42 EUR par kg. Le chou chinois est proposé à 3,14 à 5,24 EUR pour 5 kg, soit 0,63 à 1,05 EUR par kg. Le chou de Savoie coûte entre 1,05 et 1,88 EUR par pièce.
  
• À Gdańsk (Renk), le chou blanc est au prix fixe de 0,21 EUR par kg, et le chou rouge à 0,31 EUR par kg. Le chou chinois et la choucroute sont tous deux vendus à 1,05 EUR par kg. Le chou de Savoie est à 1,88 EUR par pièce.
  
• À Cracovie (Rybitwy), le prix du chou blanc et du chou rouge a diminué de 5,3 %, variant de 0,17 à 0,21 EUR par pièce. Le chou chinois a baissé de 10 %, avec un prix de 0,84 à 1,05 EUR par pièce. Le chou de Savoie est à 0,73 à 0,84 EUR par pièce, avec une diminution de 6,3 %.
  

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