Comparaison des prix des choux sur les marchés de gros en Pologne - 30 avril 2025

• Dans ce rapport, nous analysons les prix des choux sur différents marchés de gros en Pologne, à savoir Varsovie (Bronisze), Poznań (WGRO), Łódź (Zjazdowa) et Cracovie (Rybitwy). Les données recueillies datent du 28 au 30 avril 2025.
  
• Sur le marché de gros de Varsovie (Bronisze), le prix du chou blanc oscille entre 0,73 EUR et 0,89 EUR par kilogramme, sans changement par rapport à la période précédente. Le chou blanc importé est légèrement plus cher, avec des prix allant de 0,81 EUR à 0,89 EUR par kilogramme. Le chou blanc précoce se vend entre 1,26 EUR et 1,68 EUR la pièce, avec une variante importée atteignant jusqu'à 2,30 EUR la pièce. Le chou rouge est proposé entre 0,73 EUR et 0,79 EUR par kilogramme. Concernant la choucroute, les prix varient de 1,15 EUR à 1,26 EUR par kilogramme. Le chou chinois coûte entre 0,84 EUR et 1,47 EUR par kilogramme, tandis que le chou de Savoie se situe entre 1,26 EUR et 1,68 EUR par kilogramme.
  
• À Poznań (WGRO), le chou blanc est vendu entre 0,73 EUR et 0,80 EUR par pièce. Le chou blanc précoce est disponible en cartons de 6 pièces, coûtant entre 6,28 EUR et 7,54 EUR, ce qui équivaut à environ 1,05 EUR à 1,26 EUR par pièce. Le chou chinois est proposé en cartons de 10 kg, avec un prix allant de 12,57 EUR à 13,61 EUR, soit environ 1,26 EUR à 1,36 EUR par kilogramme. Enfin, le chou de Savoie est vendu en cartons de 6 pièces pour un prix compris entre 8,80 EUR et 9,42 EUR, soit environ 1,47 EUR à 1,57 EUR par pièce.
  
• À Łódź (Zjazdowa), le chou blanc est vendu entre 1,26 EUR et 1,57 EUR par pièce. En sacs, le prix varie de 12,57 EUR à 18,85 EUR, ce qui équivaut à environ 1,26 EUR à 1,89 EUR par kilogramme. Le chou rouge, en sacs de 10 kg, se vend entre 6,28 EUR et 10,47 EUR, soit environ 0,63 EUR à 1,05 EUR par kilogramme. La choucroute est proposée entre 0,84 EUR et 1,05 EUR par kilogramme. Le chou chinois, en sacs de 5 kg, coûte entre 4,61 EUR et 7,54 EUR, soit environ 0,92 EUR à 1,51 EUR par kilogramme. Le chou de Savoie est vendu entre 1,26 EUR et 2,09 EUR par pièce.
  
• Enfin, à Cracovie (Rybitwy), le chou blanc est vendu entre 0,92 EUR et 1,05 EUR par kilogramme, tandis que le chou rouge se situe entre 1,09 EUR et 1,15 EUR par kilogramme. La choucroute est proposée entre 0,84 EUR et 1,05 EUR par kilogramme. Le chou chinois est vendu entre 0,80 EUR et 0,84 EUR par kilogramme. Le chou de Savoie est disponible à 1,47 EUR par pièce, sans variation de prix.
  

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