Comparaison des prix des choux sur les marchés de gros en Pologne au 10 janvier 2025

• Le présent rapport analyse et compare les prix des différents types de choux sur les marchés de gros en Pologne, en date du 10 janvier 2025. Les marchés étudiés incluent Varsovie (Bronisze), Poznań (WGRO) et Łódź (Zjazdowa).
  
• Sur le marché de Varsovie (Bronisze), le prix du chou blanc varie entre 0,50 et 0,58 EUR par kilogramme, sans changement par rapport à la période précédente. Le chou blanc importé est légèrement moins cher, avec un prix allant de 0,46 à 0,52 EUR par kilogramme. Le chou rouge se vend entre 0,50 et 0,63 EUR par kilogramme. Le chou chinois est proposé à des prix allant de 0,68 à 0,89 EUR par kilogramme, tandis que le chou de Savoie est plus cher, avec des prix entre 1,05 et 1,68 EUR par kilogramme. La choucroute est disponible entre 1,05 et 1,15 EUR par kilogramme.
  
• À Poznań (WGRO), le prix du chou blanc est de 0,73 à 0,84 EUR par pièce. Le chou chinois est vendu à 6,91 EUR pour 10 kg, ce qui revient à 0,69 EUR par kilogramme. Le chou de Savoie coûte 5,03 EUR pour 6 pièces, soit environ 0,84 EUR par pièce.
  
• Sur le marché de Łódź (Zjazdowa), le chou blanc est proposé entre 1,05 et 1,47 EUR par pièce, et entre 7,33 et 10,47 EUR par sac, soit environ 0,73 à 1,05 EUR par kilogramme. Le chou rouge est vendu entre 4,19 et 6,28 EUR pour 10 kg, ce qui équivaut à 0,42 à 0,63 EUR par kilogramme. La choucroute est disponible entre 0,84 et 1,05 EUR par kilogramme. Le chou chinois est proposé à des prix entre 5,24 et 8,38 EUR pour 5 kg, soit 1,05 à 1,68 EUR par kilogramme. Le chou de Savoie coûte entre 1,26 et 2,09 EUR par pièce.
  

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