Comparaison des prix des choux sur les marchés de gros en Pologne au 10 juin 2025

• Ce rapport examine les prix des différents types de choux sur les marchés de gros de Varsovie (Bronisze) et Łódź (Zjazdowa) en Pologne, en se basant sur les données les plus récentes disponibles au 10 juin 2025.
  
• À Varsovie, le prix du chou blanc varie entre 0,79 et 0,91 EUR par kilogramme, avec une diminution de 1,8% par rapport à la période précédente. Le chou blanc précoce se vend entre 0,73 et 1,05 EUR par pièce, enregistrant une baisse plus marquée de 5,6%. En revanche, le prix du chou rouge reste stable entre 1,05 et 1,26 EUR par kilogramme, tout comme le chou rouge précoce, qui oscille entre 0,94 et 1,15 EUR par pièce. Le prix de la choucroute varie de 1,05 à 1,15 EUR par kilogramme, et la choucroute précoce entre 1,88 et 2,30 EUR par kilogramme, sans changement notable. Le chou chinois se situe entre 0,42 et 0,52 EUR par kilogramme, tandis que le chou de Savoie est proposé entre 1,26 et 1,68 EUR par kilogramme.
  
• À Łódź, le chou blanc est vendu entre 0,73 et 1,05 EUR par pièce, et en sac, le prix est de 16,75 à 20,94 EUR pour un sac de 20 kg, soit environ 0,84 à 1,05 EUR par kilogramme. Le chou rouge est proposé entre 8,38 et 12,57 EUR pour un sac de 10 kg, ce qui équivaut à environ 0,84 à 1,26 EUR par kilogramme, en ligne avec les prix de Varsovie. La choucroute est légèrement moins chère, avec des prix allant de 0,84 à 1,05 EUR par kilogramme. Le chou chinois est vendu en sacs de 5 kg, avec des prix variant de 2,09 à 4,19 EUR pour le sac, soit environ 0,42 à 0,84 EUR par kilogramme. Enfin, le chou de Savoie se vend entre 1,26 et 2,09 EUR par pièce.
  

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