Comparaison des prix des choux sur les marchés de gros en Pologne au 11 août 2025

• Dans ce rapport, nous analysons les prix des différents types de choux sur deux marchés de gros en Pologne : Varsovie (Bronisze) et Łódź (Zjazdowa), avec les données les plus récentes datant du 11 août 2025.
  
• Sur le marché de Varsovie (Bronisze), le prix du chou blanc varie de 0,19 à 0,25 EUR par kilogramme, tandis que le chou rouge se situe entre 0,21 et 0,25 EUR par kilogramme. Le chou chinois se vend entre 0,68 et 0,84 EUR par kilogramme. Le chou frisé est plus cher, avec un prix allant de 1,26 à 1,68 EUR par kilogramme. Les prix du chou fermenté varient de 1,05 à 1,15 EUR par kilogramme, et le chou fermenté précoce est légèrement plus cher, allant jusqu'à 1,26 EUR par kilogramme.
  
• À Łódź (Zjazdowa), les prix du chou blanc par pièce varient de 0,63 à 1,05 EUR, et le chou rouge en sac de 10 kg coûte entre 2,09 et 5,24 EUR, soit environ 0,21 à 0,52 EUR par kilogramme. Le chou chinois en sac de 5 kg se vend entre 2,09 et 4,19 EUR, ce qui équivaut à environ 0,42 à 0,84 EUR par kilogramme. Le chou frisé est vendu entre 1,05 et 1,68 EUR par pièce. Le chou fermenté est proposé à des tarifs allant de 1,05 à 1,47 EUR par kilogramme, tandis que le chou fermenté précoce est légèrement plus cher, avec un prix allant jusqu'à 1,68 EUR par kilogramme.
  

Aucune variation de prix n'a été observée par rapport aux périodes précédentes sur les deux marchés.
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