Comparaison des prix des choux sur les marchés de gros en Pologne au 12 mars 2025

• Dans ce rapport, nous examinons les prix des différents types de choux sur les principaux marchés de gros en Pologne, à savoir Varsovie (Bronisze), Poznań (WGRO) et Łódź (Zjazdowa), en date du 12 mars 2025.
  
• Sur le marché de Varsovie (Bronisze), le prix du chou blanc varie entre 0,50 EUR et 0,57 EUR par kilogramme, sans changement par rapport à la dernière période. Le chou blanc importé est légèrement plus cher, avec un prix allant de 0,52 EUR à 0,63 EUR par kilogramme. Le chou blanc primeur importé, vendu à la pièce, connaît une baisse de prix de 3,7 %, oscillant entre 1,05 EUR et 1,68 EUR. Le chou rouge est stable, avec un prix compris entre 0,60 EUR et 0,67 EUR par kilogramme. La choucroute est également stable, avec des prix de 1,10 EUR à 1,23 EUR par kilogramme. Le chou chinois est proposé entre 0,81 EUR et 1,05 EUR par kilogramme, tandis que le chou de Savoie reste constant à un prix de 1,05 EUR à 1,68 EUR par kilogramme.
  
• À Poznań (WGRO), le prix du chou blanc est stable, allant de 0,73 EUR à 0,84 EUR par pièce. Le chou blanc primeur est vendu en lots de 8 pièces pour un prix total de 7,96 EUR à 9,42 EUR, ce qui équivaut à un prix par pièce de 0,995 EUR à 1,1775 EUR. Le chou chinois est vendu en cartons de 10 kg pour un prix de 7,33 EUR à 7,96 EUR, soit entre 0,733 EUR et 0,796 EUR par kilogramme. Le chou de Savoie est proposé à un prix fixe de 5,03 EUR pour 6 pièces, ce qui correspond à environ 0,838 EUR par pièce.
  
• Sur le marché de Łódź (Zjazdowa), le chou est vendu à la pièce pour un prix variant de 1,88 EUR à 2,09 EUR. Les sacs de chou, pesant environ 10 kg, sont proposés entre 9,42 EUR et 11,52 EUR, ce qui correspond à 0,942 EUR à 1,152 EUR par kilogramme. Le chou rouge est vendu en sacs de 10 kg, avec des prix allant de 5,24 EUR à 7,96 EUR, soit 0,524 EUR à 0,796 EUR par kilogramme. La choucroute est stable, avec des prix de 0,84 EUR à 1,05 EUR par kilogramme. Le chou chinois est vendu en sacs de 5 kg pour un prix allant de 5,24 EUR à 8,38 EUR, soit 1,048 EUR à 1,676 EUR par kilogramme. Le chou de Savoie est proposé entre 1,26 EUR et 2,09 EUR par pièce.
  

Pour plus d'informations sur le marché des choux en Pologne, veuillez vous abonner à fresh-market.info. Si vous souhaitez vendre vos produits aux chaînes de distribution en Pologne ou en Europe centrale, contactez notre bureau pour obtenir de l'aide au +48 603 811 818 ou par e-mail à freshmarket@freshmarket.eu.