Comparaison des prix des choux sur les marchés de gros en Pologne au 13 mars 2025

• Le rapport présente une comparaison des prix des différents types de choux sur les marchés de gros en Pologne, avec des données actualisées au 13 mars 2025. Les marchés analysés incluent Bronisze à Varsovie, WGRO à Poznań et Zjazdowa à Łódź.
  
• Sur le marché de Bronisze à Varsovie, le prix du chou blanc varie entre 0,50 et 0,57 EUR par kilogramme, sans changement par rapport à la période précédente. Le chou blanc importé se situe entre 0,52 et 0,63 EUR par kilogramme. Le chou rouge est proposé entre 0,60 et 0,67 EUR par kilogramme. Le chou chinois est vendu entre 0,81 et 1,05 EUR par kilogramme, tandis que le chou de Savoie coûte entre 1,05 et 1,68 EUR par kilogramme. Les prix de la choucroute varient de 1,10 à 1,23 EUR par kilogramme. Tous ces prix sont stables, sans variation.
  
• À Poznań (WGRO), le chou blanc est vendu entre 0,73 et 0,84 EUR par pièce. Le chou blanc précoce est proposé à un prix compris entre 7,96 et 9,42 EUR pour 8 pièces, ce qui revient à environ 0,99 à 1,18 EUR par pièce. Le chou chinois est vendu à un prix de 7,33 à 7,96 EUR pour 10 kg, soit environ 0,73 à 0,80 EUR par kilogramme. Le chou de Savoie est disponible à un prix fixe de 5,03 EUR pour 6 pièces, soit environ 0,84 EUR par pièce. Ces prix n'ont pas changé.
  
• À Łódź (Zjazdowa), le prix du chou est de 1,88 à 2,09 EUR par pièce. Le chou en sac coûte entre 9,42 et 11,52 EUR, ce qui équivaut à environ 0,94 à 1,15 EUR par kilogramme. Le chou rouge est vendu entre 5,24 et 7,96 EUR pour 10 kg, soit environ 0,52 à 0,80 EUR par kilogramme. Le chou chinois est proposé à 5,24 à 8,38 EUR pour 5 kg, soit environ 1,05 à 1,68 EUR par kilogramme. Le chou de Savoie est vendu entre 1,26 et 2,09 EUR par pièce. Les prix de la choucroute vont de 0,84 à 1,05 EUR par kilogramme. Les prix restent stables.
  

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