Comparaison des prix des choux sur les marchés de gros en Pologne au 14 novembre 2025

• Le présent rapport analyse les prix des différents types de choux sur deux marchés de gros en Pologne : Varsovie (Bronisze) et Łódź (Zjazdowa), en date du 14 novembre 2025. Les prix des choux blancs, choux rouges, choux de Pékin, choux frisés, et choucroute ont été examinés.
  
• À Varsovie (Bronisze), le prix du chou blanc se situe entre 0,13 et 0,17 EUR par kg, sans changement par rapport à la période précédente. Le chou rouge est légèrement plus cher, avec une fourchette de prix de 0,17 à 0,25 EUR par kg. La choucroute est vendue entre 1,05 et 1,15 EUR par kg. Le chou de Pékin a un prix de 0,63 à 0,73 EUR par kg, tandis que le chou frisé se situe entre 0,63 et 0,84 EUR par kg. Toutes ces catégories de produits n'ont montré aucune variation de prix.
  
• À Łódź (Zjazdowa), le prix du chou est indiqué à 0,42 à 0,84 EUR par pièce, et de 2,09 à 3,77 EUR par sac. En calculant le prix par kg pour le sac, le prix varie de 0,21 à 0,38 EUR par kg. Le chou rouge est vendu de 2,09 à 5,24 EUR pour 10 kg, soit un prix par kg de 0,21 à 0,52 EUR. La choucroute est offerte entre 1,05 et 1,47 EUR par kg, et la choucroute précoce entre 1,47 et 1,68 EUR par kg. Le chou de Pékin est vendu entre 3,14 et 5,65 EUR pour 5 kg, équivalant à un prix de 0,63 à 1,13 EUR par kg. Le chou finement haché a un prix de 3,14 à 4,19 EUR pour 10 kg, soit 0,31 à 0,42 EUR par kg. Enfin, le chou frisé est vendu entre 1,05 et 1,68 EUR par pièce. Comme à Varsovie, les prix sont restés stables.
  

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