Comparaison des prix des choux sur les marchés de gros en Pologne au 15 janvier 2026

• Le rapport se concentre sur l'analyse comparative des prix des choux sur plusieurs marchés de gros en Pologne, en date du 15 janvier 2026. Les produits examinés incluent le chou blanc, le chou rouge, le chou chinois et le chou de Savoie.
  
• Au marché de Bronisze à Varsovie, le chou blanc est proposé entre 0,15 et 0,18 EUR par kilogramme, sans changement par rapport à la période précédente. Le chou rouge y est également stable, avec des prix allant de 0,15 à 0,21 EUR par kilogramme. Le chou de Savoie se vend entre 0,63 et 0,84 EUR par kilogramme, tandis que le chou chinois est proposé entre 0,94 et 1,26 EUR par kilogramme.
  
• À Poznań (WGRO), les prix du chou blanc varient de 0,52 à 0,63 EUR par pièce. Pour le chou rouge, le prix est fixé entre 2,09 et 3,35 EUR pour un sac de 10 kg, ce qui équivaut à 0,209 à 0,335 EUR par kilogramme. Le chou chinois est vendu entre 4,19 et 5,24 EUR pour 10 kg, soit 0,419 à 0,524 EUR par kilogramme. Le chou de Savoie est disponible à 8,80 à 9,42 EUR pour 6 pièces.
  
• À Łódź (Zjazdowa), le chou blanc se vend de 0,42 à 0,84 EUR par pièce, et en sac, les prix varient de 2,09 à 3,77 EUR, soit 0,209 à 0,377 EUR par kilogramme. Le chou rouge est proposé entre 2,09 et 4,19 EUR pour 10 kg. Le chou chinois, quant à lui, est vendu entre 3,14 et 4,61 EUR pour 5 kg, soit 0,628 à 0,922 EUR par kilogramme. Le chou de Savoie est en vente de 1,05 à 1,88 EUR par pièce.
  
• À Cracovie (Rybitwy), le prix du chou blanc a diminué de 13,6 %, se situant entre 0,17 et 0,23 EUR par pièce. Le chou rouge a vu une légère hausse de 5,6 %, avec des prix allant de 0,19 à 0,21 EUR par pièce. Le chou chinois a connu une augmentation notable de 17,7 %, avec des prix entre 0,84 et 1,26 EUR par pièce. Le chou de Savoie, également en hausse de 14,3 %, est vendu entre 0,73 et 0,94 EUR par pièce.
  

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