Comparaison des prix des choux sur les marchés de gros en Pologne au 18 mars 2025

• Dans ce rapport, nous analysons les prix des différents types de choux sur trois marchés de gros en Pologne : Varsovie (Bronisze), Poznań (WGRO) et Łódź (Zjazdowa), avec les données les plus récentes datant du 18 mars 2025.
  
• À Varsovie (Bronisze), le prix du chou blanc varie entre 0,52 et 0,59 EUR par kilogramme, tandis que le chou blanc importé est légèrement plus cher, entre 0,52 et 0,63 EUR/kg. Le chou blanc précoce importé se distingue par une large gamme de prix, de 1,05 à 17,80 EUR par pièce, avec une augmentation notable de 445,5 % par rapport à la dernière période. Le chou rouge se situe entre 0,60 et 0,67 EUR/kg, sans changement de prix. La choucroute se vend entre 1,10 et 1,23 EUR/kg, et le chou chinois entre 0,81 et 1,05 EUR/kg. Enfin, le chou de Savoie est proposé entre 1,05 et 1,68 EUR/kg.
  
• À Poznań (WGRO), le chou blanc coûte entre 0,73 et 0,84 EUR par pièce. Le chou blanc précoce, vendu en lot de 8 pièces, est au prix de 10,05 à 10,47 EUR, soit environ 1,26 à 1,31 EUR par pièce. Le chou chinois, conditionné en cartons de 10 kg, est vendu entre 8,38 et 9,42 EUR, ce qui représente 0,84 à 0,94 EUR/kg. Le chou de Savoie, vendu en lot de 6 pièces, est proposé à un prix fixe de 5,03 EUR, soit environ 0,84 EUR par pièce.
  
• À Łódź (Zjazdowa), le chou se vend entre 1,88 et 2,09 EUR par pièce. Le chou en sac, pesant 10 kg, coûte entre 9,42 et 11,52 EUR, soit 0,94 à 1,15 EUR/kg. Le chou rouge en sac de 10 kg est proposé entre 5,24 et 7,96 EUR, ce qui équivaut à 0,52 à 0,80 EUR/kg. La choucroute est disponible entre 0,84 et 1,05 EUR/kg, et le chou chinois en sac de 5 kg entre 5,24 et 8,38 EUR, soit 1,05 à 1,68 EUR/kg. Le chou de Savoie se vend entre 1,26 et 2,09 EUR par pièce.
  

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