Comparaison des prix des choux sur les marchés de gros en Pologne au 19 février 2025

• Dans ce rapport, nous examinons les prix des différents types de choux sur les principaux marchés de gros en Pologne, en date du 19 février 2025. Les produits analysés comprennent le chou blanc, le chou rouge, le chou chinois, et le chou de Savoie. Les données proviennent des marchés de Varsovie (Bronisze), Poznan (WGRO) et Lodz (Zjazdowa).
  
• Sur le marché de Varsovie (Bronisze), le prix du chou blanc se situe entre 0,52 et 0,63 EUR par kilogramme, sans changement par rapport à la dernière cotation. Le chou blanc importé affiche des prix similaires, allant de 0,52 à 0,60 EUR/kg. Le chou rouge, quant à lui, est évalué entre 0,51 et 0,60 EUR/kg. Le chou chinois y est légèrement plus cher, avec des prix allant de 0,76 à 0,89 EUR/kg. Enfin, le chou de Savoie peut atteindre jusqu'à 1,68 EUR/kg.
  
• À Poznan (WGRO), le chou blanc est vendu à l'unité entre 0,73 et 0,84 EUR. Le chou blanc précoce, vendu par lot de 8 pièces, coûte entre 8,80 et 10,05 EUR, soit environ 1,10 à 1,26 EUR par pièce. Le chou chinois est proposé à 7,33 à 7,96 EUR pour 10 kg, ce qui équivaut à environ 0,73 à 0,80 EUR/kg. Le chou de Savoie est disponible à un prix fixe de 5,03 EUR pour 6 pièces, soit environ 0,84 EUR par pièce.
  
• Enfin, sur le marché de Lodz (Zjazdowa), le chou blanc est vendu à l'unité pour un prix compris entre 1,26 et 1,68 EUR. Le chou rouge est proposé entre 5,24 et 7,96 EUR pour 10 kg, soit environ 0,52 à 0,80 EUR/kg. Le chou chinois est disponible entre 5,24 et 8,38 EUR pour 5 kg, soit environ 1,05 à 1,68 EUR/kg. Le chou de Savoie est vendu entre 1,26 et 2,09 EUR la pièce.
  

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