Comparaison des prix des choux sur les marchés de gros en Pologne au 23 juillet 2025

• Le rapport analyse les prix du chou sur trois marchés de gros en Pologne : Varsovie (Bronisze), Poznań (WGRO) et Łódź (Zjazdowa). Les données les plus récentes datent du 23 juillet 2025.
  
• À Varsovie (Bronisze), le chou blanc est proposé entre 0,21 et 0,27 EUR par kilogramme, avec une baisse significative de 20,7 % par rapport à la période précédente. Le chou blanc précoce est stable, se vendant entre 0,63 et 0,94 EUR par pièce. Le chou rouge est également stable, avec des prix allant de 0,25 à 0,31 EUR par kilogramme. Les autres variétés, comme le chou chinois (0,60 à 0,73 EUR/kg) et le chou de Savoie (1,26 à 1,68 EUR/kg), n'ont pas connu de variation de prix.
  
• À Poznań (WGRO), le chou blanc est vendu entre 0,73 et 0,80 EUR par pièce. Le chou blanc précoce, vendu par lot de 6 pièces, se maintient à 5,03 EUR, ce qui équivaut à environ 0,84 EUR par pièce. Le chou rouge, vendu par sac de 10 kg, se situe entre 2,09 et 3,77 EUR, soit de 0,21 à 0,38 EUR par kilogramme. Le chou chinois précoce est proposé entre 4,19 et 5,24 EUR pour 10 kg, soit entre 0,42 et 0,52 EUR par kilogramme. Le chou de Savoie, vendu par lot de 6 pièces, est stable à des prix allant de 8,80 à 9,42 EUR, soit environ 1,47 EUR par pièce.
  
• À Łódź (Zjazdowa), le chou est vendu entre 0,84 et 1,26 EUR par pièce. Le sac de chou est proposé entre 16,75 et 20,94 EUR pour un sac de 20 kg, soit de 0,84 à 1,05 EUR par kilogramme. Le chou rouge, vendu par sac de 10 kg, est proposé entre 4,19 et 6,28 EUR, soit de 0,42 à 0,63 EUR par kilogramme. Le chou chinois est vendu entre 2,09 et 4,19 EUR pour 5 kg, soit de 0,42 à 0,84 EUR par kilogramme. Le chou de Savoie est stable avec un prix allant de 1,26 à 1,68 EUR par pièce.
  

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