Comparaison des prix des choux sur les marchés de gros en Pologne au 24 septembre 2025

• Le présent rapport offre une analyse comparative des prix des différents types de choux sur plusieurs marchés de gros en Pologne, en date du 24 septembre 2025. Les marchés de référence incluent Varsovie (Bronisze), Poznań (WGRO), Łódź (Zjazdowa) et Cracovie (Rybitwy).
  
• À Varsovie (Bronisze), le chou blanc est proposé entre 0,14 et 0,19 EUR par kg, tandis que le chou rouge se situe entre 0,19 et 0,23 EUR par kg. Les prix pour le chou chinois varient de 0,79 à 1,05 EUR par kg, et le chou de Savoie de 0,84 à 1,05 EUR par kg. Pour le chou fermenté, les prix sont compris entre 1,05 et 1,15 EUR par kg. Aucun changement de prix n'a été observé.
  
• Sur le marché de Poznań (WGRO), le prix du chou blanc est de 0,52 à 0,63 EUR par pièce. Le chou rouge est vendu entre 2,09 et 3,35 EUR pour un sac de 10 kg, ce qui équivaut à environ 0,21 à 0,34 EUR par kg. Le chou chinois précoce est proposé entre 4,19 et 5,24 EUR pour un sac de 10 kg, soit 0,42 à 0,52 EUR par kg. Le chou de Savoie est disponible entre 8,80 et 9,42 EUR pour un lot de 6 pièces, soit environ 1,47 à 1,57 EUR par pièce.
  
• À Łódź (Zjazdowa), le chou blanc se vend entre 0,42 et 1,05 EUR par pièce. Le chou rouge, quant à lui, est proposé entre 2,09 et 5,24 EUR pour un sac de 10 kg, équivalant à 0,21 à 0,52 EUR par kg. Le chou chinois est disponible pour 3,14 à 5,65 EUR pour un sac de 5 kg, soit 0,63 à 1,13 EUR par kg. Le chou de Savoie se situe entre 1,05 et 1,68 EUR par pièce.
  
• Enfin, à Cracovie (Rybitwy), le prix du chou blanc varie de 0,63 à 0,84 EUR par pièce, et celui du chou rouge de 0,42 à 0,52 EUR par pièce. Le chou chinois se vend entre 0,94 et 1,26 EUR par pièce, tandis que le chou de Savoie est proposé à des prix allant de 0,84 à 1,05 EUR par pièce.
  

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