Comparaison des prix des choux sur les marchés de gros en Pologne au 25 décembre 2025

• Le présent rapport analyse les prix des différents types de choux sur plusieurs marchés de gros en Pologne, en mettant en avant les différences et similitudes observées. Les données les plus récentes datent du 25 décembre 2025.
  
• Sur le marché de Varsovie (Bronisze), le chou blanc est coté entre 0,15 et 0,18 EUR/kg, avec une stabilité des prix (0,0% de variation). Le chou rouge y est proposé entre 0,15 et 0,21 EUR/kg, également sans changement de prix. Quant au chou chinois et au chou de Savoie, leurs prix varient respectivement de 0,63 à 0,84 EUR/kg, avec une stabilité similaire.
  
• À Poznań (WGRO), le chou blanc est vendu à l'unité entre 0,52 et 0,63 EUR. Le chou rouge est conditionné en sacs de 10 kg, avec un prix allant de 2,09 à 3,35 EUR, ce qui équivaut à 0,21 à 0,34 EUR/kg. Le chou chinois est vendu entre 4,19 et 5,24 EUR pour 10 kg, soit environ 0,42 à 0,52 EUR/kg. Le chou de Savoie est proposé en paquets de 6 pièces, entre 8,80 et 9,42 EUR, ce qui représente un coût par unité de 1,47 à 1,57 EUR.
  
• À Łódź (Zjazdowa), le chou blanc est proposé à l'unité entre 0,42 et 0,84 EUR, ou en sacs, avec des prix allant de 2,09 à 3,77 EUR, soit environ 0,21 à 0,38 EUR/kg. Le chou rouge, en sacs de 10 kg, est vendu entre 2,09 et 4,19 EUR, ce qui revient à 0,21 à 0,42 EUR/kg. Le chou chinois en sacs de 5 kg coûte entre 3,14 et 4,61 EUR, équivalent à 0,63 à 0,92 EUR/kg. Le chou de Savoie est proposé à l'unité entre 1,05 et 1,88 EUR.
  

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