Comparaison des prix des choux sur les marchés de gros en Pologne au 25 mars 2025

• Dans ce rapport, nous examinons les prix des différents types de choux sur les marchés de gros de Varsovie (Bronisze) et de Łódź (Zjazdowa) en Pologne, en date du 25 mars 2025. Les produits analysés incluent le chou blanc, le chou rouge, la choucroute, le chou chinois et le chou de Savoie.
  
• Sur le marché de Varsovie (Bronisze), le prix du chou blanc local oscille entre 0,47 et 0,59 EUR par kilogramme, sans changement par rapport aux précédentes cotations. Pour le chou blanc importé, les prix varient de 0,52 à 0,63 EUR par kilogramme, également sans variation. Cependant, le chou blanc précoce importé a vu une augmentation de 4,0 % avec des prix allant de 1,05 à 1,68 EUR par pièce. Le chou rouge se vend entre 0,60 et 0,67 EUR par kilogramme sans changement, tandis que la choucroute est stable entre 1,05 et 1,15 EUR par kilogramme. Le chou chinois se situe entre 0,81 et 1,05 EUR par kilogramme, et le chou de Savoie est proposé entre 1,05 et 1,68 EUR par kilogramme, tous deux sans variation.
  
• À Łódź (Zjazdowa), le prix du chou est de 1,88 à 2,09 EUR par pièce. Lorsqu'il est vendu en sac, le prix est de 9,42 à 11,52 EUR pour 10 kg, ce qui correspond à environ 0,94 à 1,15 EUR par kilogramme. Le chou rouge est proposé entre 5,24 et 7,96 EUR pour 10 kg, soit 0,52 à 0,80 EUR par kilogramme. La choucroute, quant à elle, varie de 0,84 à 1,05 EUR par kilogramme. Le chou chinois est vendu entre 5,24 et 8,38 EUR pour 5 kg, soit 1,05 à 1,68 EUR par kilogramme. Enfin, le chou de Savoie se vend entre 1,26 et 2,09 EUR par pièce.
  

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